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大寒是最佳進補期!4大當令食材禦寒抗病過好年(圖)
2021-01-20

1月20-21日的「大寒」,是一年中的最後一個節氣了,氣候嚴寒、日照不足,是最容易憂鬱的日子,即將到來的農曆春節讓大家忙得不可開交,種種情況加起來特別容易引起肝火、胸悶、脹氣、便秘等狀況,此時應保持樂觀,多喝溫開水讓排便順暢,儘量心平氣和。大寒最佳進補期當...

盤點6大減壓食物,幫助紓壓穩定情緒(圖)
2021-01-05

當壓力太大時,影響的不只是心情,全身上下都會受到影響。過大的壓力會讓人交感、副交感神經失調,內分泌變得混亂,漸漸產生各種身體上的不舒服,像是頭痛、胸悶、莫名全身酸痛,甚至會導致血糖無法控制而形成糖尿病等。以下介紹6種減壓食物,可以幫助調節內分泌、改善壓力。...

血管硬化了怎麼?5種食物讓血管一直年輕!(圖)
2020-12-29

總是相當在意年齡,變得不喜歡過生日,害怕新的一年又老一歲嗎?比起實際年齡和看起來的外表年齡,最重要的其實是血管年齡!透過營養的食物讓血管年齡變得年輕,從裏到外進行保養,不僅身體內部,外表也會自然變得年輕!透過胡桃、花椰菜、豆腐等食物守護血管健康,還有助於減...

營養專家推薦的10大健康食品 有沒有你常吃的?(圖集)
2020-10-13

營養專家推薦的10大健康食品1魚類魚類富含高生物價值且極易消化吸收的優質蛋白質、有益於心血管健康的脂肪酸,以及人體所需的豐富的常量元素和微量元素,同時膽固醇含量卻較低,等等。這些都使魚類食物在維護人體健康、特別是心臟健康方面扮演着重要角色。2花椰菜包括綠菜...

16種有助於緩解便秘的食物!香蕉、蜂蜜都不在列(組圖)
2020-09-11

坐在馬桶上,臉憋得通紅,但便便絲毫沒有要出來的感覺……相信經歷過的人都懂,便秘真的很令人抓狂。經歷便秘時,很多人都會拿出手機,不知覺的搜索便秘吃什麼好?便秘了能不能吃××?也有些人直接拿起香蕉和蜂蜜開始吃、喝……那麼,對於便秘的人來...

花椰菜不能用滾水汆燙?教你煮出翠綠色澤和口感!(組圖)
2019-10-17

編按:花椰菜是營養價值很高的蔬菜,也是最適合健身減重時攝取的健康食材。料理時最常見的問題不外乎幾種,要怎麼燙出翠綠色澤?怎麼汆燙才能留住營養不流失?如何維持脆甜口感? 花椰菜的正確汆燙和冷卻方式 花椰菜的營養成份 花椰菜含有能提高免疫力的維生素...

「花椰菜」里藏着很多「小蟲和灰塵」!「這一招」 快速洗乾淨!(組圖)
2017-02-11

西蘭花怎麼洗才幹淨呢?不少人發現,西蘭花看似很乾淨,其實裏面藏着很多小蟲和灰塵,如果要徹底清洗乾淨,必須費很大的功夫。怎樣才能快速洗乾淨西蘭花呢?其實最好的方法就是先用鹽水浸泡。下面詳細告訴大家西蘭花怎麼洗乾淨。 很多人買了西蘭花後,回家清洗的...

盤點:你肯定很少吃的6種好食物
2011-02-11

 人的探險精神如果用在飲食上,一定能獲得更多的健康。以下這幾種健康食物,你肯定見過,也肯定吃得不多——至少不會像吃蘋果、麵包、牛肉那樣去吃它們。從今天開始,讓它們成為你每日食譜的主菜吧!   count = 27;ad_id = new Array();a...

花椰菜無敵營養你知道嗎?
2010-10-28

將1/2~1顆花椰菜洗淨切開,放入滾水燙熟,可加少許鹽調味,在正餐前食用。因為吃花椰菜須不斷咀嚼,很快會給予腦部刺激,產生飽足感,讓你正餐的食量減少,輕鬆達到減肥的目的哦!

每日一杯花椰菜汁 抗癌成功
2008-07-23

英國《每日郵報》廿一日報導,英國一位七十九歲老翁罹患膀胱癌,醫生認為病況嚴重,但他每天早上喝下花椰菜汁之後,據稱癌細胞已停止擴散,健康狀況趨良。這項經驗也使花椰菜確實對人體有益的說法再度受到肯定。 衛司曼(Ray Wiseman)五年前被診斷出罹患膀胱癌,...