肉是日常飲食中的必備品，但不論豬肉、牛肉、雞肉，還是魚、蝦等海鮮，烹調起來都有一股腥臊味，這可如何是好？其實，吃肉也有幾個黃金搭檔，它們不僅可以幫助去除腥臊味，給肉提香增鮮，還有不錯的養生效果呢！煮肉、燉肉，別忘了這3個黃金搭檔1.香葉香葉是樟科植物月桂的莖葉，也稱為月桂葉、香桂...

在中醫裏面一種藥食兩用的中藥叫肉桂，它可大補命門之火，引火下行，而穿襪子睡覺就像一個無形的肉桂，能夠悄悄的溫煦人體的腎精以引動心火下行，同時又可令人體的元陽得封藏之助。因此穿襪子睡覺就像一種無形的柔性導引術，一種小小的輕療愈。穿襪子睡覺之所以有以上功效，其根本原因就是對腳部有保暖...

相信很多人在第一次看到肉桂和桂皮的時候，大部分人都覺得這是同一種香料，只不過是一個有皮一個沒皮。肉桂與桂皮，二者名稱相近，常常被誤認為只是去皮與否的區別，實則不然，二者的區別是很大的，而且在滷肉的時候區別也非常大。物種來源的區別肉桂，就是單一樹種肉桂樹的乾燥樹皮，它在廣東、廣西、...

我們的頭髮非常的濃密，為何如此？人類學家認為，可能是「性擇」的影響，意思是，有着美麗健康的頭髮更吸引對象。似乎真的是如此，生髮劑一直是相當龐大的需求，現在研究人員找到新的生發配方，在實驗室里能促進毛囊重建，而且這項配方不罕見，來自中國傳統香料之一的「肉桂」。

現在生活節奏加快，很多人的飲食規律以及作息習慣也都非常的不規律，而這些行為也在漸漸的讓我們的健康指數越來越低。在近幾年，越來越多的人群患有三高的問題，最常見的就是糖尿病了，而且糖尿病也不再只針對於一些中老年人，越來越趨於年輕化。雖然說在日常生活中可以通過一些藥物或者是胰島素來幫助...

在寒冷的夜晚，我們都渴望獲得一夜安穩的睡眠。但你知道嗎？有一個簡單而又被低估的秘訣可以顯著提升你的睡眠品質——那就是穿襪子睡覺。聽起來或許平常，但這個習慣在中醫中被比喻為無形的肉桂，暗喻着它所蘊藏的深厚醫理與不可思議的健康益處。中醫常言道，足為人體之本。這...

糖尿病是一種常見的慢性病，全球範圍內患病率呈上升趨勢，根據國際糖尿病聯盟發佈的數據，2021年全球成年糖尿病患者人數達到5.37億，其中中國成年糖尿病患者人數為1.16億，每年有數百萬人死於糖尿病及其併發症。糖尿病的臨床表現最典型的是三多一少症狀，即多飲、多尿、多食和消瘦，常伴有...

這夏天到了，我們就應該補補陽氣，畢竟《黃帝內經》裏提過春夏易養陽，並且陽氣衛外而為固也，就是說在春夏這個時間段，你只有把陽氣補足了，那陽氣互為肌表，人才不容易生病。更何況夏天冷飲瓜果吃的多，空調吹的多，這些都在耗損陽氣，而陽氣虛了，人的身體就處在一個冰冷的環境，我們說陽氣能蒸發津...

你做菜都用啥調味？油？鹽？醬？醋？除了它們有沒有大量使用香辛料？不只是十三香哈。如果有，最好了，香辛料是全球最佳飲食地中海飲食的重要特色之一，對健康有諸多益處。這篇文章就詳細說說，還會說說各種香辛料都有哪些簡單又美味的烹調搭配，跟着做起來，就能讓你吃得更美味、更健康。01香辛料有...

在人們的印象中，通常都知道肉桂是一種調味品，作為香料具有增香、增鮮、去異味等作用，如做各種滷味時，肉桂則是很好的食材，還有在西方國家常用的桂皮粉，它其中也有肉桂的成分，可用來烹飪點心、做蛋糕、醃製肉類等。據歷史資料中的記載，肉桂還被曾製成香水，而如今的肉桂也頻頻被中西醫誇讚，它不...

人體需要葡萄糖來維持生命。我們的線粒體利用它以及脂肪和來自蛋白質的氨基酸為我們的細胞合成ATP。然而，有些器官，比如我們的大腦，使用葡萄糖作為主要能量來源，需要穩定的葡萄糖供應才能正常運作。葡萄糖來自碳水化合物，當碳水化合物被消化時，它們會分解成葡萄糖，然後通過腸壁被吸收到血液中...

好多人在感染新冠之後，雖然退燒了，抗原轉陰了，但是嗓子還是老不好，要不是嗓子干疼，或者嗓子干癢不停的咳嗽，不僅如此，嗓子裏還有特別多的痰，吐又吐不乾淨，每次咳嗽都好像被一口黏痰堵住氣管，喘不過來氣。這個時候我們就可以拿出我們家家常見的食材，白蘿蔔和梨，給它們切片，煮水喝，煮二十分...