首頁 > 熱門標籤 > 糍粑

傳統美食誕生記——與二十四節氣相關的美食(組圖)
2023-06-11

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒……中國是農業大國,節氣不僅是人們記錄時間的節點,更是人們一年之中耕種生息的重要依據。可是除此之外你知道嗎,有眾多的美食也是與節氣息息相關的,下面就讓我們一起來看看都有哪些吧。立冬——草根湯。立冬補...

外面賣10塊錢半斤的糍粑,教你懶人做法,3分鐘出鍋,太解饞了(組圖)
2023-06-04

外面賣10塊錢半斤的糍粑,教你懶人做法,3分鐘出鍋,太解饞了。作為北方人,第一次吃到紅糖糍粑的時候,那份甜到心的軟糯直接就把我征服了。從那以後,我就特別想自己在家裏做出這個。反覆做了幾次之後,發現做法其實很簡單,成功率也非常高,做好後口感比外面賣的還好吃。今天我們就做紅糖糯米糍粑...

糯米粉只會包湯圓?試試這5種做法,簡單又好吃,大人小孩都喜歡(組圖)
2023-02-16

糯米粉是用糯米磨成的,和麵粉一樣有很多做法,不同的是它的黏性很高,相比麵食做出來的食物更加軟糯Q彈,非常有嚼勁。最常見的用糯米粉做的食物就是湯圓了,軟糯香甜,非常好吃。是不是以為糯米粉只能做湯圓?那你可就要錯過很多美食了。今天我給大家分享5種糯米粉的做法,非常簡單,比湯圓還好吃,...

做糍粑再也不用搗糯米,按這個方法,15分鐘就能吃上,金黃香脆(組圖)
2022-11-20

最近做的美食,都是食材簡單,易於操作的家常菜。就拿今日的紅糖糍粑來說,記得十幾年前,到飯館吃飯,不經意間點了一道糍粑,對於愛吃粘食的我,一下子就記住了它的味道,而且每次出去吃飯,糍粑成了必點的美食。去年,我才發現,原來紅糖糍粑也可以自己做,並且製作簡單,只用糯米和紅糖兩種簡單食材...

今日重陽節,5種傳統食物記得吃,有錢沒錢都擺上,寓意美滿安康(組圖)
2022-10-04

一、重陽糕重陽節吃重陽糕的起因源於重陽登高習俗,它又稱花糕,是用糯米粉和粳米粉製作而成的一種美食,也是贈送長輩最佳禮物。由於糕與高同音,所以民間以吃糕代替登高,又有步步高升的寓意在裏面。重陽糕可以做成很多花樣,品種也很多,糕上大都嵌以蜜餞、棗脯等,非常的香甜鬆軟好吃,也很好消化,...

心路獨舞:是你腦迴路清奇 還是我思維愚鈍(圖)
2018-12-24

我想起來前幾天有個讀者的留言。他說你們美國人不是特別講人權嗎?那麼為什麼不打開國門接受大篷車的南美難民,而是讓他們在境外排隊等待申請避難,他們的人權何在?這個邏輯真的把我給驚住了,就像你家過得挺富裕,一些八杆子打不到親戚關係的窮人很羨慕,要來你家住,你會打開家門告訴他們隨便住嗎?哪怕就是近親,恐怕你也不會吧。美國畢竟是主權國家,有自己的法律,這些難民想尋求避難,必須按照美國的法律一步一步來,不能我窮我有理是吧。