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這12種食物,可以代替米飯、饅頭,升糖慢,飽腹感強,營養更健康!(組圖)
2024-02-16

血糖高吃什麼主食最好?吃對主食,血糖好一半!今天給大家總結了12種可以替代米飯、饅頭的主食,趕緊安排上吧。1.煮燕麥燕麥富含β-葡聚糖,β-葡聚糖能讓小腸保持黏性,減緩食物的消化和吸收,有助於維持血糖代謝的穩態;還可以在腸道內形成高黏度環境,阻礙脂質吸收,降低...

米飯別用清水煮 加1物口感變超Q彈 網贊:好吃到哭(圖)
2024-02-05

有網友分享「煮出好吃米飯」的妙招,就是使用氣泡水。示意圖。(Photo by Mgg Vitchakorn on Unsplash)米飯是許多人每餐必吃的主食之一,米飯的烹煮技巧更是許多家庭講究的重點,日前有網友分享「煮出好吃米飯」的妙招,只要加上「氣泡水」,就能讓米飯粒粒分明,...

日本人吃米飯,韓國人吃米飯,和中國人吃米飯的差距不是一般大(組圖)
2024-01-29

日本人吃米飯,韓國人吃米飯,和中國人吃米飯的差距不是一般大。民以食為天,在現在的生活中那就是沒有什麼是比吃飯還要來得重要,可謂唯有吃飽喝足才是生存之道,到了飯點的時候人們自然就會吃東西來填飽肚子,而日常生活中人們用來填飽肚子的食物還是非常多,其中米飯就是最必不可少的主食。米飯是很...

剩飯放進冰箱前 記得做這個動作(圖)
2024-01-17

在食物中毒的案例中,米飯經常是元兇,由於潛藏有害細菌,吃剩的米飯可能會引起嚴重的腸胃不適,關鍵在於如何儲存這種煮熟後的主食。

為什麼日本人也愛吃米飯,血糖卻控制得比我國人好?原因在這(組圖)
2023-11-22

隨着物質生活水平的提高,如今的小糖人越來越多。從最新的調查數據顯示,我國有超1億的人患糖尿病,在全世界中,更是排名靠前的糖尿病大國,另有很多的糖尿病前期人群。為什麼我國糖尿病患者這麼多?有的人認為和主食有很大的關係,尤其現代人偏愛的米飯。需要提醒大家的是,雖然愛吃米飯的人不會直接...

蒸出來的米飯過軟或者過硬?掌握這幾個小技巧,就不會再這樣(組圖)
2023-11-16

在平常生活中,很多人都很喜歡吃米飯,米飯是必備的主食。現在出門吃飯,很多餐廳里的主食也是米飯。有的時候,愛吃米飯的人會因為一家店的米飯而反覆去,可見好吃的米飯是多麼吸引人。但是我們自己在家蒸米飯的時候,做出來的總是比外面的差很多,那做米飯的時候應該怎麼做才會好吃?首先,我們在準備...

土豆吃錯了太胖人!健康吃土豆必知的8個真相(組圖)
2023-11-12

土豆這個國人餐桌上的常客,單獨做成菜很美味,比如醋溜土豆絲、乾鍋土豆片,以至於很多人一盤土豆絲/片,就能下一大碗米飯;當然土豆和其它食材搭配烹調也很出彩,比如大盤雞、咖喱飯、番茄土豆燉牛腩。可是土豆吃不對,真的很胖人,也能讓血糖飆升,還可能中毒,這篇文章就跟大家分享土豆相關的8個...

吃麵條對「胰島」不好嗎?醫生:要想降血糖,少吃這6種食物(圖集)
2023-11-10

當下的生活水平越來越好,很多人都能通過自己良好的經濟基礎,吃到一些想都不敢想的食物。可是過度沉浸於美食不愛運動久坐不動,增加了患糖尿病等慢性病風險。一旦確診慢性病就要通過常年服藥進行控制,避免血糖升高,引發其他併發症,造成生命危險。大多數情況下,血糖升高的原因和日常飲食密切相關,...

為什麼日本人也吃米飯,血糖卻控制得平穩?控制血糖學會這4步(組圖)
2023-10-15

米飯作為一種常見的主食,口感軟糯又能飽腹,中國南方更是以米飯為主食,不過有研究發現白米飯吃多了,患糖尿病的風險會增加。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅指出,糖尿病的誘因是很複雜的,受遺傳因素的影響,父母親戚有糖尿病的人患糖尿病的風險也高,另外經常吃高糖、高脂肪、高熱...

吃哪種主食最不健康?饅頭,還是米飯?這2種主食都要少吃了(組圖)
2023-10-08

據傳,不吃主食的好處簡直太多了!如減肥瘦身、穩定血糖血脂血壓、美容護膚等等。如此看來,主食真的是洪水猛獸,不能再吃了……如果你真的這麼做過便會發現,不吃主食一點好處都沒有,唯一的好處,可能也只是降低體重了,可與此同時肌肉減少的還會更多,很多人不明白這是...

蒸米飯時只需1個改變,就能幫你穩住血糖(圖)
2023-10-03

米飯是餐桌上的重要主食,在每天的飲食中佔據了相當重要的地位。可是,有一部分人卻不敢吃米飯,畢竟米飯是高GI(血糖生成指數)食物,容易升血糖。生活中哪些做飯行為能幫我們控糖呢?市面上的控糖大米有用嗎?GI值是衡量食物引起餐後血糖反應的一項有效指標,數值越高越不利於控制血糖。我們平時...

掌握「5個」技巧,讓你做出的大米飯好吃10倍,每頓能多吃兩大碗
2023-09-27

很多人都愛吃米飯,做法比麵食簡單多了,把大米洗乾淨,加好水放進電飯鍋里,蓋上蓋子就不用管了,太省事了。但是大家發現沒有,飯店裏的大米飯格外好吃,晶瑩剔透,顆粒分明,口感還很有嚼勁,這是為什麼呢?自己在家蒸的米飯,一會兒很乾硬,一會兒像稀飯一樣,很不好吃,和飯店裏的米飯差別太大了。...

你吃火鍋時,必點的一道菜是什麼?網友:米飯(組圖)
2023-09-26

下雨天跟火鍋很配,冬天跟火鍋更配,春天吃火鍋祛春寒,夏天吃火鍋祛濕氣,秋天吃火鍋貼秋膘,冬天吃火鍋暖心窩。我們今天來商討一下那些火鍋里一定要下的菜。先說點正常的:肉類,首當其衝!菌類拼盤土豆地瓜蔬菜拼盤你必點的就這些?no,no,no!下邊的才是正菜!1、年糕:這個東西我想吃過的...

主食吃米飯還是饅頭?不妨效仿江南人的主食習慣,對身體更健康(組圖)
2023-09-13

你每天的主食都吃什麼?左手米飯,右手饅頭?據調查發現,因地理位置不同、各地的氣候環境,所種植的農作物不同,使得南北方人偏愛的主食存在差異性,如北方人喜歡吃饅頭,而南方人愛好米飯。那麼,對身體健康而言,這兩種主食應該怎麼選?首先,在熱量上,同樣是精白米麵,白米飯與饅頭的對比,從《中...

蒸米飯時只需1個改變,就能幫你平穩血脂、血糖!轉給需要的人!(組圖)
2023-09-02

米飯是餐桌上的重要主食,在每天的飲食中佔據了相當重要的地位。一頓飯可以沒有肉肉,但怎麼能沒有米飯呢?可是,有一部分人卻不敢吃米飯,畢竟米飯是高 GI食物,容易升血糖。於是,為了迎合這部分人的飲食喜好,市面上出現了很多控糖相關的產品,比如控糖大米。它到底咋樣?有必要買嗎?生活中哪些...