以前血糖高好像是少數人的事兒，現在可不一樣了，滿大街都是，都快成大眾病了，可得多注意。現在的人啊，生活方式不太健康，胡吃海喝又懶得動，再加上有的人天生就有遺傳問題，血糖就容易噌噌往上漲，這可咋整？好多人查出血糖高，第一反應就是吃藥或者少吃糖，但有個關鍵事兒常被忽略，那就是得好好調...

長期堅持生酮飲食可能會損害健康，包括米飯等碳水化合物的均衡營養飲食同樣可控糖，且更安全。（《健康1+1》提供）生酮飲食因其顯著的降血糖、減重效果，而廣受糖尿病患者和瘦身族的歡迎，同時也因長期堅持可能增加低血糖和骨質疏鬆等風險，而一直受到爭議。其實，包括米飯等碳水化合物的均衡營養飲...

飲食專家警告，菠菜、茶和米飯等常見食物在二次加熱後可能產生致命細菌，如蠟狀芽孢桿菌和李斯特菌，增加腎結石、腸道腫瘤和其他健康風險。建議烹飪後兩小時內冷藏，避免長時間放置後再加熱，以降低感染可能性。

2024年11月29日，演員林志玲在個人社交平台曬出自己50歲的生日照片。同時林志玲還發長文，表達自己做母親後對生活的感悟，並曬出了‘’與兒子的合照。此消息一出，迅速衝上熱搜，排在今日頭條娛樂熱榜第18名。筆者翻看了600多條網友留言，很多網友的第一感覺就...

對華人來說，米飯是主食，是生活的一部分，重要卻不特別引人注意。許多人餐餐吃米飯，都以千篇一律的方式烹調，事實上，只要稍作變化，平淡無奇的米飯也能美味加倍。為熱愛美食和居家烹飪人士開設的全美部落格The Kitchen亞裔撰稿人加里(Christine Gallary)提供一個秘訣...

米飯是重要的主食來源，但從挑米到保存，實際上有不少細節需注意。對此，林口長庚醫院資深護士譚敦慈分享挑選及保存米的秘訣，包括優先選國產米、注意產地與日期、買真空小包裝、放冰箱保存、米粒不要有黑點。另外，她還提醒，洗完米後別在室溫下泡米，容易生長黴菌、毒素，應放入冰箱才能預防其滋長。...

陳叔今年56歲，十多年前確診糖尿病，一直遵醫囑用藥，聽醫生說要控制飲食，便在網上查詢了食物的升糖指數表。他發現饅頭、米飯等主食的升糖速度很快，就決定以後戒掉主食。不吃主食半年後，陳叔出現了間斷性頭暈症狀，一天更是在家中暈倒了，好在兒子及時把他送到了醫院。隨後被診斷為酮症酸中毒，幸...

1、燉魚，多放姜；煮牛肉，放小蘇打肉嫩。2、燉雞放香菇，燉豬蹄放黃豆，燉排骨放玉米。3、春季煲湯不要太油膩、忌燥熱。原材料可選用瘦肉、禽類、魚為主，藥膳可以選用黨參、沙參、枸杞、百合、淮山等。4、燉魚湯，喝濃湯要大火燉，喝清湯則用小火。魚煎過後再煮，才會變白湯，而且要雙面煎。5、...

陳先生最近刷到一篇帖子，內容說血糖上升都是因為米飯吃太多。想到自己也在控血糖，但效果一直不太好，為了避免發展成糖尿病，就想說先試試一個月不吃主食，結果20多天過去了，自己的血糖值確實降了很多，於是這個習慣就保持了下來。然而讓人意想不到的是，僅僅過了半年，他還是患上了糖尿病，而且罪...

血糖高吃什麼主食最好？吃對主食，血糖好一半！今天給大家總結了12種可以替代米飯、饅頭的主食，趕緊安排上吧。1.煮燕麥燕麥富含β-葡聚糖，β-葡聚糖能讓小腸保持黏性，減緩食物的消化和吸收，有助於維持血糖代謝的穩態；還可以在腸道內形成高黏度環境，阻礙脂質吸收，降低...

有網友分享「煮出好吃米飯」的妙招，就是使用氣泡水。示意圖。(Photo by Mgg Vitchakorn on Unsplash)米飯是許多人每餐必吃的主食之一，米飯的烹煮技巧更是許多家庭講究的重點，日前有網友分享「煮出好吃米飯」的妙招，只要加上「氣泡水」，就能讓米飯粒粒分明，...

日本人吃米飯，韓國人吃米飯，和中國人吃米飯的差距不是一般大。民以食為天，在現在的生活中那就是沒有什麼是比吃飯還要來得重要，可謂唯有吃飽喝足才是生存之道，到了飯點的時候人們自然就會吃東西來填飽肚子，而日常生活中人們用來填飽肚子的食物還是非常多，其中米飯就是最必不可少的主食。米飯是很...