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同樣生吃食物,為何美國很少有寄生蟲病,而日本卻頻繁爆發?(圖集)
2023-09-12

同樣是吃生魚片,美國很少出現寄生蟲病,而日本卻頻繁爆發,這究竟是什麼原因呢?2022年6月,日本接連發生多起,民眾因食用魚類食品引發中毒的事件。並且據統計,已在27個不同地區,共出現了百餘起中毒事件,引起了人們的關注。而這些中毒的民眾,基本都會出現腹部劇痛、嘔吐等反應。出現問題的...

致癌、毒素、寄生蟲…這5種魚少吃 (內附選魚指南 )(組圖)
2023-08-30

魚是好東西,在各種美味肉食中,魚肉深受大家的喜愛,不僅味道鮮美,而且營養充足。不僅對大腦發育有幫助,還能幫助保持血壓、血脂的平衡。美國FDA把魚類列入「蛋白質最容易被吸收的優質食品」大力推廣,是健康專家和健身高手們紛紛推崇的「健康白肉」。可是大家知道嗎?魚肉雖好,購買也是一門技術...

這也行…中國水產加工廠員工用牙給生魚剝皮(組圖)
2023-02-21

根據都市時報援引搜狐千里眼報道,2月19日,浙江舟山。一則水產加工廠員工用牙給生魚剝皮的視頻引廣泛關注。從視頻可以看到,不少該水產加工廠員工拿着生魚,用牙齒咬開魚皮撕下,直到撕不動了,再換手來繼續撕。因為有了嘴的幫忙,員工撕魚皮的速度增加了不少。但卻引發了網友對於食品安全問題的討...

轉告家人:這4種魚或許為有害物質的藏身之所,儘量少擺上餐桌(組圖)
2021-04-21

在中國吃貨界有句俗話叫做:四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如沒有腿的,意思是說,畜肉沒有禽肉營養價值高,而禽肉又比不上魚肉。魚肉不僅味道鮮美,而且脂肪含量少,優質蛋白質含量高,礦物質,維生素和無機鹽含量都不少,有利於促進大腦發育,維護血脂血壓的平衡,吃多了...

醫生忠告:心腦血管疾病最好少吃3種魚,多吃反而有害健康(組圖)
2021-03-07

對於有心腦血管疾病的患者,飲食是要時常注意的。可能有的朋友也聽過一個建議:吃肉類,選擇四條腿的不如兩條腿,兩條腿不如沒有腿的。沒有腿的魚肉是很多人喜歡食用的水產食品.其不但營養豐富,富含優質蛋白質,而且脂肪少,吃起來比較細膩嫩滑,易於消化。此外,魚肉裏面還...

大陸一男子肝臟被上百蟲掏空 只因愛吃這食物(組圖)
2018-08-24

近日,廣東中山的一位朱先生因為腹部疼痛不止,到醫院檢查。本以為是小病,但沒想到醫生在檢查中驚訝發現他的肝內居然藏有數百條近兩厘米長的小蟲子

男子常吃魚生醉蝦 逾50條蟲寄生體內
2013-12-25

湖北武漢46歲的雷先生,長年在廣東和江浙一帶打工,一直都喜歡吃三文魚刺身和醉蝦。他10天前因肚子痛及發燒,到醫院就診,經檢查診斷為「膽囊結石並膽囊炎」,收入該院微創外科取出膽管內結石。 令微創外科蔡開琳副教授難以置信的是,在給雷先生做完膽囊取石手術後,...