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不用揉面,不用發酵,吐司變身美味披薩,零失敗,一看就能學會(組圖)
2023-07-30

披薩好不好吃,麵餅和食材都很重要。外面的披薩價格貴,食材並不是你想像中的那種足。所以想吃披薩那還不簡單嗎?今天向大家推薦一款零基礎零失敗,超級簡單的鮮蝦彩虹吐司披薩,同樣的方法可以製作出各式各樣的披薩。這次我用的是海氏HY10蒸汽烤箱,烤出來的吐司不同於一般的烤箱,口感沒有那麼干...

影響一生的五大定律(組圖)
2022-12-09

1.五分鐘定律定義:當你想做一件事,要在5分鐘內開始行動,否則,這件事你可能就會拖延很久,甚至不去做。5分鐘是個泛指,強調的無非是立刻去做的重要性。每個人都或多或少地受拖延的困擾,把需要做的事情不斷推後,直到拖不下去為止。早上鬧鈴響了,關了再睡一會兒;睡前躺在床上,再玩一會兒手機...

皮薄如紙的韭菜餡餅,教你懶人做法,不用揉面,柔軟勁道,超香!(組圖)
2022-04-19

皮薄如紙的韭菜餡餅,不用揉面,不用早起,比肉包子還香!天氣寒冷,睡覺是最舒服的事情了,這段時間美美真的是早睡早起的模範生,每天晚上十點就上床了,早上六點半起床給娃做早餐,還總是睡眼惺忪的!真的是睡不醒的冬三月呀!天寒地凍的,很久沒有早起蒸饅頭啦,對於愛吃麵食的我來說,真心有點饞。...

糯米粉新吃法,不用揉面不用發麵,個個酥脆起大泡,味道嘎嘎香(組圖)
2021-09-11

今天要和大家分享的是,一道糯米粉美食的製作方法。對於這道糯米粉美食的製作方法呢,是我前兩天刷快手的時候,在一位美食博主那裏偷學到的,一道糯米粉新方法製作,你想學習一下嗎?糯米粉新吃法,不用揉面不用發麵,個個酥脆起大泡,味道嘎嘎香!對於糯米粉的製作,很多人在...

懶人早餐餅 不用揉面 筷子攪一攪 做出來的餅比麵包還鬆軟(組圖)
2020-09-15

早餐你們都吃什麼呢?北方人愛吃麵食,我家老公孩子都愛吃麵食,因此小廚也學會了好多種麵食的做法,今天給大家分享一個懶人早餐餅的做法,不用揉面,筷子攪一攪,做出來的餅比麵包還鬆軟。省去了揉面的過程,相對輕鬆了很多,因此也叫懶人早餐餅,做法又簡單,這樣做出來的發...

大米松糕最好吃的做法 無需烤箱 不揉面不發酵 暄軟彈口太香了(組圖)
2020-08-06

大米除了做飯熬粥其實還有更美味的吃法,那就是大米松糕。大米松糕是一款歷史久遠的小吃。根據高州縣誌記載,松糕一般是在清明時候製作食用,並用來祭祖。現在,發展到成為街頭巷尾的小吃,只要去市場或小街巷,都可以天天買到這種小吃。松糕是用大米粉(又稱粘米粉、秈米粉)...

醬香餅這樣做 不發麵不揉面 香酥可口 再也不用買着吃(組圖)
2020-04-23

今天給大家推薦好吃的醬香餅。被稱為‘中式披薩’的醬香餅受到很多大人孩子的喜愛,醇厚的醬香和焦脆的外皮,這樣的醬香餅味道一點也不輸於披薩;街頭小巷都有賣這樣的醬香餅,八塊錢一斤,之前都是買着吃,因為方便又好吃;不過有一次再一個夏天,我...

為了給機器揉的饅頭和麵包「注入靈魂」 物理學家出動了(圖集)
2019-12-19

我們常說機器製作的東西沒有靈魂,以麵食為例,手工麵條、手工麵包吃起來特別香,而機器做的總讓人覺得還缺點啥……究竟是缺點啥呢?機器難以模仿手工口感的原因之一,就是和面的過程非常依靠製作者的經驗。為了讓機器更好地和面,幾位德國物理學家對進行了細緻的建模,並探索...

不用揉面 比饅頭蛋糕做法都簡單 攪拌幾下蒸幾分鐘 早餐就愛它(圖)
2017-10-09

不用揉面,不用泡打粉,只用酵母就可以做出來,比饅頭蛋糕做法都簡單,攪拌幾下蒸幾分鐘,從嘴到心都熱乎乎的,早餐就愛它! 今天給大家介紹一款晶瑩剔透的米糕做法,香噴噴的,小巧玲瓏,可以當早餐或者下午茶的糕點,口感鬆軟,味道清甜可口,家人吃了讚不絕口哦! 碗蒸...

不用油 不用揉面 只要攪拌 美味蒸出來 組圖
2016-09-30

發糕,是我們大中華美食,成品非常漂亮,與西式蛋糕相比,毫不遜色!但是,做法和材料非常簡單,口味也更符合國人口味!熱乎乎地,做早餐,做點心,非常好吃!就算第二天冷了硬了,稍微蒸一下,又非常柔軟好吃了。 上次做了紫薯發糕,是揉面版的,很多人覺得揉面還是比較...