中華飲食文化博大精深，再不起眼的食材也能開出百花齊放。每個城市都有自己的飲食習慣，每個地方都有自己的特色菜。今天我們就來說說家家戶戶都會吃的麵條，還有哪些花樣可以做出來。中國十大最經典麵食，你吃過幾個？北京炒麵這是老北京的特色之一。提起北京，肯定會想起老北京炒麵。很多店裏賣的北京...
四川擔擔麵河南燴麵燴麵是河南三大小吃之一。是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。燴麵是以優質山西刀削麵山西的特色傳統麵食，因其風味獨特，馳名中外。刀削麵全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉。入口外滑內筋，...
中國幾乎每一個地方都有能代表自己地方特點的產品，而且因為環境原因，有些地方存在着明顯的飲食差異，但是隨着社會的不斷進步和發展，現在我們在飲食上也有一些融合，南方和北方的差異變得不是那麼大，而現在大部分人已經能夠逐漸接受存在這樣的差異。今天我們就來說說南方和...
麵條在我國已有四千餘年的歷史，因製作簡單、營養豐富、食用方便而被大眾所喜歡。一碗麵條的粗細、軟硬、乃至地域文化都會影響它的味道，而我國各省的地域特色、宗教文化、特色物產，也被這一碗小小的麵條展現的淋漓盡致~想了解一個地方的飲食文化，不妨先來看看各地的特色面...
生活中，除了米飯以外，麵食也很受歡迎。而且有的地區還以吃麵食為主，有很多名面流傳下來，味道也各具特色，非常好吃。今天給大家推薦一下國內最好吃的四大名面，保證你一吃就愛上它們！到底都有哪些上榜，一起來看看吧。山西刀削麵刀削麵是山西人日常的最愛，其做法也很獨特...
