過年是一個闔家團圓的日子，已經伴隨着我們國家的歷史文明流傳了很長時間了，說起來也是很有講究的了。紅包有壓歲，希望小輩們來年健康成長的意思；拜年，跟是體現了中國人對親情的重視，以及小輩們對晚輩的祝福。而飯桌上用來招待客人的團圓飯，更是有講究，每個菜都有一個好聽的名字，只為來年討一個...
在中國傳統文化中，年夜飯不僅僅是一頓飯，它承載着家的溫暖，親情的濃厚，更承載着對新一年的美好祝願。而在這豐盛的年夜飯中，有一道菜是必不可少的，那就是寓意吉祥的花開富貴。花開富貴是一道寓意美好的佳肴，它以蘿蔔和五花肉為主要原料，經過精心烹製而成。這道菜的靈感來源於中國傳統文化中的吉...
除夕年夜飯是一年中最重要的一餐，代表着新一年的開始，一桌子好酒好菜是必不可少的，還在為年夜飯做什麼菜傷腦筋嗎？小編分享6道美味好吃的吉祥菜，好看好吃，為新年討個好彩頭，現在學還不晚，家宴待客都不愁。話不多說，看一下具體是怎麼做的吧。★香芋釀油豆腐【食材】：油豆腐適量、豬肉適量、香...
年味兒越來越濃了，對於我們來說，年夜飯是春節中的重頭戲，一家人放下手頭的工作歡聚一堂，準備着豐盛的年夜飯，吃出幸福的味道。為圖個好彩頭，今天我就來推薦一道丸子造型的年夜飯菜品——香芋丸子，以示團團圓圓，增加快樂氣氛，既是主食也是菜，春節宴客必備哦，保證大家...
過年是我們非常重要的傳統節日，在這一個節日期間我們經常會吃許多自己喜歡吃的，或者是有歡喜寓意的食物，其中少不了要有豬蹄。廣東人過年吃豬蹄，這是因為在大家心裏，豬手是可以撓錢的，寓意是發財就手，所以過年家家戶戶都得燒上一頓豬蹄，圖個好意頭啊，而且買豬蹄也是有...
