端午節的傳統習俗之一就是吃粽子，粽香四溢，粽子受到很多人的喜愛，尤其是在端午節，更是能夠讓人思念家鄉的味道。在一些人盡情享受粽子的美味的同時，也有一部分人在糾結能不能吃粽子。我們身邊有不少糖尿病患者，他們又能否吃粽子呢？
糖友吃粽子，一定要慎重
製作粽子的主要原料就是糯米，其中還會加入五花肉、豆類、鹹蛋黃、水果等餡料，每個地方的粽子口味都有各自的特點，有些地方的人習慣吃咸粽子，有些地方的人卻喜歡吃甜粽子。糯米的升糖速度比較快，相比大米來說就快多了，再加上粽子裏面的餡料大多都是高糖、多鹽的原料，跟糯米搭配在一起的話就更不利於糖尿病患者控制血糖了。因此，糖尿病患者吃粽子還是要慎重，最好避免食用。但如果實在忍不住要吃，請一定要記好以下幾點：
1.適量食用
粽子的大小不一，糖尿病患者在選擇粽子時要選擇小粽子，不要超過50克，切記不可過量食用。因為粽子含有的糖分和熱量都非常高，糖尿病患者可能吃一點點就會使血糖迅速上升，因此，一定要適量食用。
2.選擇五穀、蔬菜類製作的粽子
糖尿病患者在選擇粽子時應該避免鹹肉粽、蛋黃粽、紅豆或蜜棗粽等糖分高的粽子。有些粽子除了糯米還會加入一些五穀雜糧，而且裏面的陷還會加入蔬菜，這類粽子就比較適合糖尿病患者食用，可以儘量避免血糖快速升高，當然，這類粽子也同樣不能過量食用。
3.食用粽子時搭配蔬菜、還要多運動
在吃粽子時可以搭配一些蔬菜一起吃，比如胡蘿蔔、涼拌海帶等素菜，這樣可以延緩血糖升高。而且粽子搭配蔬菜一起吃還能減少糯米對胃的刺激，減少胃酸分泌，避免出現燒心的感覺。此外，在吃粽子後最好適當進行運動，比如散步就是很好的選擇，可以促進粽子的消化，還能夠延緩血糖的上升。
4.粽子要趁熱吃
大家都知道粽子趁熱吃口感比較好，其實不僅如此，放涼的粽子不利於人體消化，會增加腸胃的負擔，而且有些粽子裏面有肉類，飽和脂肪酸含量比較高，放涼了的話脂肪凝固，進入胃部後會增加消化難度。因此，粽子還是趁熱吃比較好，但不要超過60度。
儘管粽子是我國端午節的傳統美食，但並不是所有人都適合吃的。粽子中的糯米含有大量的支鏈澱粉，升糖指數比較高，建議糖尿病患者為了自身的健康，最好就不要食用。另外，粽子的餡料常常會加入肥膩的肉類，老人、兒童和心腦血管病患者、腸胃消化功能比較弱的人都應該少量食用。患有逆流性胃炎的人也應控制粽子的食量，避免加重反酸症狀。