主料:瘦肉、蒜苗、鮮茶樹菇。 配料:紅辣椒。 調料:油、鹽、澱粉、雞精。 雙脆炒肉絲做法:1、瘦肉切成肉絲,用澱粉抓勻。蒜苗、茶樹菇切成段,辣椒切絲。 2、鍋里放2杓油,先下肉絲,快速滑開。再加入蒜苗、茶樹菇和辣椒翻炒,加鹽、雞精,炒2分鐘即可裝盤。 下面是幾道家常小炒,點擊圖片下的字可以看到詳細做法。 辣椒炒雞翅 蛋白炒木耳 田園素炒 彩椒炒雞丁 美味雜炒 百合炒蒜苗 青紅椒炒素食 海帶蘿蔔炒雞柳