「加工」過程：鳳爪先用開水煮至半熟，再用刀在雞爪背上劃三道口子，然後用手掰開皮，用牙齒啃咬下骨頭。
原來無骨鳳爪是這樣去骨的――這些每天用嘴「加工」出來的無骨鳳爪流向一些市場、餐館，被製成泡椒鳳爪等「美味」食品。
這樣的無骨鳳爪，你還敢吃嗎？
阿波羅網責任編輯：陳柏聖
來源：長沙社區
轉載請註明作者、出處並保持完整。
「加工」過程：鳳爪先用開水煮至半熟，再用刀在雞爪背上劃三道口子，然後用手掰開皮，用牙齒啃咬下骨頭。
原來無骨鳳爪是這樣去骨的――這些每天用嘴「加工」出來的無骨鳳爪流向一些市場、餐館，被製成泡椒鳳爪等「美味」食品。
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