夏天一到，西瓜就成了我們最常吃的水果之一了，它清甜多汁，特別的解暑。不過，很多朋友買西瓜就像開盲盒，雖然有時候會買到那種又紅又甜的西瓜，但也有時候，買的西瓜成熟度不夠，或者是熟過了頭，這樣的西瓜可就不怎麼好吃了，白白浪費了錢。就像前幾天我老媽買的一個西瓜，表面看起來非常新鮮，可切開后里面還是粉紅色的，吃着就不怎麼甜，還有點澀口。其實買西瓜就有着不少的技巧了，我也是西瓜攤老闆教的，今天就把方法分享給大家。
1，看瓜臍。
賣西瓜的老闆告訴我，西瓜其實也是分「公母」的，而這個公母只要看看西瓜底部的瓜臍就能分辨了。西瓜的這個瓜臍有的是個小點，而有的是個小圓圈，老闆說，瓜臍小的是「母」瓜，瓜臍大的是「公」瓜，母瓜就要比公瓜皮薄汁甜了，所以買西瓜的時候就要記住挑選瓜臍小的西瓜了。
2，聽聲音。
平常買西瓜，我們經常都能看到老一輩的在西瓜表面敲一敲，通過聲音就能分辨出西瓜好不好。可我們去敲西瓜，就感覺每個西瓜發出的聲音差不多，其實，我們只要記住「嘭嘭嘭」的聲音就可以了，當我們用手掌在西瓜表面輕輕拍打後，發出的是「嘭嘭嘭」聲，這個就是成熟度剛剛好的好瓜了，放心買。而那種聲音聽起來是「噹噹當」很清脆的，它就是個生瓜蛋子了，要是拍打後發出的是「噗噗噗」聲的，這個西瓜就熟過了頭，很可能都已經空心了，我們別買。
3，看瓜紋。
現在我們買的大多數西瓜，比如麒麟瓜，瓜皮上就有着一條條的紋路，其實通過這個紋路也能辨別出西瓜好不好。那種紋路清晰，顏色深，長開了的西瓜，就說明它的成熟度好，光照也曬得足，這樣的西瓜就要甜得多。相反，要是我們看到西瓜表面的紋路亂糟糟的，顏色還有點發白，這樣的西瓜成熟度就還差一點，口感沒有那麼好了。
4，看瓜蒂。
瓜農在採摘西瓜的時候，都會留一小節的瓜藤，這個瓜藤一來可以給西瓜提供一點水分、營養，讓西瓜能保持更長時間的新鮮，二來能起到保護的作用，讓西瓜和西瓜之間有點縫隙，可以避免西瓜之間碰撞了，出現損壞。其實，對於我們消費者來說，就可以通過這個瓜蒂來判斷西瓜新不新鮮。要是這個瓜蒂還是綠油油的，就說明是剛剛採摘來的新鮮西瓜，可要是瓜蒂蔫掉了，或者葉子發黃了，那這個西瓜採摘的時間就有點久了，沒有那麼新鮮。
5，掂重量。
買西瓜，我們還要記住一個訣竅，就是要挑重的買。為什麼這樣說呢？其實就是因為西瓜的手感重，就說明裏面的水分足，而手感輕的西瓜，很可能已經熟過了頭，裏面空心了，這樣的西瓜就一點都不好吃了。
想要買到新鮮好吃的西瓜，按照上面的5個方法來，就准沒錯了。這裏還要提醒一下大家，很多商販會選擇把西瓜切半來賣，對於不會挑選的朋友來說，買這種切開的西瓜就不用擔心買錯了，可我要說的是，除非是我們挑好讓商販現場切的，不然半個的西瓜我們要謹慎買，因為很多西瓜都是因為不新鮮了，商販才選擇切開來賣的。
