BEIJING, CHINA- MAY14: Preparations are made at the dining table of U.S. President Donald Trump prior to a state banquet hosted by Chinese President Xi Jinping at the Great Hall of the People on May14,2026 in Beijing, China. Both President Trump and President Xi addressed ways to enhance bilateral economic cooperation and investment, and agreed that Iran should not be allowed to have a nuclear weapon. According to Chinese state media, Xi emphasized the importance of the Taiwan issue, and that a mishandling could sour U.S.-China relations.(Photo by Alex Wong/Getty Images)
當地時間今晚（5月14日），川普總統和習近平出席在人民大會堂舉行的國宴，這場晚宴的菜單和現場演奏曲目，也成為外界關注焦點。
根據白宮公開的信息，這次國宴融合了不少中西元素，菜單豐富。
前菜有冷盤，接着是番茄波士頓龍蝦湯，主菜則包括香脆牛小排、北京烤鴨、芥末籽醬慢燉鮭魚，還有上湯時蔬等料理。
另外，現場還準備了生煎包、海螺酥餅、提拉米蘇、水果、雪糕，以及咖啡和茶。
而大陸微博上流傳的一份中文菜單，裏面提到的菜色，包括金湯龍蝦、香酥牛肉、北京烤鴨、香芥汁三文魚，還有冰花水煎包等。
國宴用酒也曝光，包括中國河北出產的長城赤霞珠，以及北京張裕珍藏級霞多麗等葡萄酒。
除了菜色，現場音樂演出同樣引發討論。
曲目包括《梁山伯與祝英台》，還有迪士尼動畫《獅子王》的經典歌曲《Can You Feel the Love Tonight》。
不過最受關注的，還是現場演奏了川普非常喜歡的歌曲《Y.M.C.A.》。這首歌過去經常出現在川普競選集會和公開活動現場。
而和2017年川普第一訪華時的國宴相比，這次菜單明顯加入更多西式元素。
2017年的國宴，當時主打的是比較傳統的中式宴席，包括宮保雞丁、水煮東星斑、番茄牛肉，還有中式點心組合等。
相比之下，這次國宴還加入龍蝦湯、鮭魚等國際化食材。
