超市冷櫃前的兒童奶區永遠擠滿了家長，印着卡通圖案的「早餐奶」被整箱往購物車裏放，家長們總覺得多買這類「營養奶」，孩子就能長得更高更壯。
但你可能不知道，超60%的家長根本分不清真假牛奶，那些花大價錢買的「兒童專屬奶」，其實是耽誤孩子發育的「糖水」。
嚴重的話甚至導致孩子患上佝僂病，後果可以說不堪設想。
在超市裏，有些包裝上印着「奶」字的產品，其實根本不是奶，而是被列入「黑名單」的假牛奶，家長們可別再踩雷了。
含乳飲料就是妥妥的「披着奶皮的甜水」，這類產品的配料表上，水永遠排在第一位，白砂糖緊跟其後，牛乳粉的含量往往不足三成，蛋白質含量連純牛奶的三分之一都不到。
更值得注意的是，長期喝只會讓孩子體內的糖分多一點，跟營養扯不上半毛錢關係。
還有就是調味奶，大家別被「早餐」「兒童」的名字騙了，這類奶的配料表裏生牛乳佔比很低，反而加了大量香精、增稠劑來模擬風味。
比如熱銷的紅棗兒童奶，每500毫升的含糖量接近18塊方糖，喝多了只會讓孩子嘴巴變挑，正餐都吃不香。
不僅如此，蛋白固體飲料可是最危險的假牛奶，早些年湖南有位寶媽就踩雷了，買的奶粉孩子越喝越瘦。
後來更是被確診為佝僂病，原來這款「奶粉」就是飲料，完全滿足不了孩子的營養需求，直接耽誤了孩子的生長發育。
而復原乳也藏着很多貓膩，滅菌乳不能用復原乳做原料，用了復原乳的產品必須標註「調製乳」。
但市場監管部門的專項整治發現，還是有商家模糊標註，把復原乳冒充純牛奶賣。
或許一些家長們總覺得偶爾喝幾口假牛奶沒關係，但它的危害其實藏在日常里，對孩子的影響是潛移默化的。
先說高糖帶來的連鎖反應，短期來看孩子早上喝一瓶甜膩的含乳飲料，血糖會快速沖高，沒胃口吃飯，長期下來就會養成挑食偏食的壞毛病。
而且高糖還會導致齲齒，有孩子因為每天喝乳酸菌飲料，不到半年就長出了蛀牙。
從長期來看高糖會打亂孩子的代謝，讓睡眠變淺，而孩子80%以上的生長激素都在夜間深度睡眠時分泌。
那些看似「健康」的復原乳和乳酸菌飲料，乳酸菌飲料的「百億活菌」噱頭更是不靠譜。
食品營養專家解釋，乳酸菌對溫度極其敏感，運輸儲存中只要有常溫暴露，活菌數量就會大幅減少，就算有活菌存活進入胃部也會被胃酸殺滅，根本到不了腸道發揮作用，
還有各類添加劑的潛在風險，那些顏色鮮亮、香味濃郁的調味奶，靠的不是真材實料，而是香精、色素和增稠劑。
這些添加劑會加重孩子的代謝負擔，稀釋牛奶本身的營養，讓孩子喝了半天，只攝入了糖和添加劑，完全沒補上蛋白質和鈣。
而在市面上那麼多樣式的牛奶面前，我們又如何辨別真假牛奶呢？
其實辨別真假牛奶、挑選好牛奶一點都不難。
配料表非常重要，真正的純牛奶配料表只有「生牛乳」，並沒有其他亂七八糟的東西。
還有就是蛋白質含量，純牛奶≥2.9g/100ml，調製乳≥2.5g/100ml，低於這個數的基本都是飲料。
值得一提的是，選對了牛奶，喝的方式不對也白搭，這幾個常見誤區一定要避開。
不少家長覺得牛奶是「多喝多補」，但人體的吸收能力有限，成人每天喝300克就夠了，孩子、孕婦、老人這些特殊人群最多喝500克。
還有人覺得牛奶能養胃，其實喝了只會加重病情，發病期間最好少喝，特別傷害胃。
就算是吃鈣片也儘量別用牛奶送服，不然會降低吸收效率，服藥前後短時間內最好都別喝奶。
澎湃新聞的報道
所以說，給孩子補營養從來不是買最貴的、包裝最花哨的就好，一瓶普通的純牛奶就足以滿足孩子的營養需求。
下次去再去買奶，花個幾秒鐘看看配料表，別讓「營養焦慮」被商家收割，也別讓甜膩的假牛奶耽誤了孩子的成長。
