對於今天的加拿大人來說購買一日三餐的雜貨費用讓每個人都感到錢包出血,不過有精明的家庭主婦成功地將一個五口之家的每月雜貨費用控制在800元以下,平均一頓飯每人花不到3元,她是如何做到的呢?
Thorine Newman和她的家人,包括她的丈夫和三個孩子(分別為5歲、10歲和12歲),住在艾伯塔省的Grande Prairie,她確實花了些心思使用各種方法將他們的雜貨費用控制得如此之低。
預算為800元,相當於每人每月約160元,每人每餐不到3元。
批量購買是她保持預算如此低的秘籍之一
Newman說,我儘量計劃兩周的餐食,購買一次通常可以維持三周,之後也就是偶爾去買一桶牛奶。
她批量購買的物品包括土豆、蔬菜、意大利麵和來自當地農民出售的肉類。
她說,我們的大部分牛肉都是從農場直接到餐桌的。
Newman說,一次買半頭牛大約需花掉1200元,儘管這是一筆不小的前期費用,但折算下來每磅牛肉約2.50元,這遠遠低於超市的價格。
當然,如果你打算批量購買牛肉,你需要先投資一個大冰櫃。
應用程式、傳單和優惠
Newman使用Flipp等應用程式,該應用程式可以讓你瀏覽每周的雜貨傳單優惠,找到最優惠的雜貨價格。
圖源:Thorine Newman
如果她遇到機會難得的特價商品,例如一箱罐裝蔬菜,她會立即買下來,無論它們是否在購物清單上。
Newman說,它可能不是我們下周或兩周內會用到的東西,但它在打折,所以你需要囤積起來。
圖源:51記者拍攝
提前做計劃和準備
為五口之家每天準備三頓家庭烹製的飯菜需要大量的準備工作和計劃。飯菜會提前兩到三周計劃好,並且使用儲藏室里的白板寫下來。
Newman說,我們會通過白板看一下,比如我們要做牧羊人派。我們有很多土豆、很多冷凍蔬菜和很多碎牛肉。
Newman從事兒童保育工作,她儘可能在周日進行餐食準備,並且通常會有剩菜,可以冷凍並在需要時加熱,使整個星期的生活更加輕鬆。
她的最後一個提示?那就是忽略掉雜貨店裏的昂貴零食。
Newman說,對於我們的孩子,我們發現如果給他們更多營養豐富的完整食物,就不需要為零食花錢了。