北加州的新一波禽流感疫情已經威脅到全國的家禽和雞蛋供應。圖為2017年8月11日，法國里爾（Lille）的一家超市中擺放着雞蛋。(Philippe Huguen/AFP via Getty Images)
最近幾周，美國加利福尼亞州各地的農場不得不對幾百萬隻雞和鴨實施安樂死，新一波禽流感疫情已經威脅到全美國的家禽和雞蛋供應。
雖然全美各地都出現了禽流感病例，但北加州的各農業中心在過去一個月里遭受的損失最為嚴重。
根據美國農業部動植物衛生檢驗局（APHIS）的數據，截至上周五（1月5日）中午，全國63個禽群中約1062萬隻禽鳥在過去30天裏受到了高致病性禽流感（HPAI）疫情的影響。
在這些禽群中，37個是商業禽群，26個是散養禽群，總共有380萬隻禽鳥集中在加州。
自去年秋季中期以來，高致病性禽流感疫情呈上升趨勢，這是自2022年以來在全國範圍內爆發的禽流感疫情的最新升級。
去年，這種疾病的肆虐擾亂了全國的家禽業，導致全國雞蛋短缺並出現了創紀錄的高價。而目前，美國可能會再次朝着這個方向發展。據《華爾街日報》報導，雖然雞蛋價格仍只有一年前的一半，但已比上個月上漲了12%。
據美國疾病控制和預防中心（CDC）稱，高致病性禽流感的兩種菌株會侵襲雞的多個器官，導致死亡率高達90%～100%，而且可致48小時內死亡。
加州食品和農業局在最近的一次調查中確定，加州五個縣目前有活躍的高致病性禽流感感染，包括索諾瑪縣（Sonoma）、馬林縣（Marin）、默塞德縣（Merced）、弗雷斯諾縣（Fresno）和聖華金縣（San Joaquin）。
該局表示：「為了保護加州的其它禽群，目前正對檢測到的受感染禽群所在地進行隔離，並對這些禽類實施安樂死，以防止疾病進一步傳播。」
