圖源：BlogTO
多倫多當地一家手工麵條餐廳最近在發現多項違規行為後被衛生檢查員查處。
位於1024 Gerrard Street的GB Handled Pulled Noodles於4月13日收到了有條件營業的通知，此前衛生檢查員發現了11項違規行為，其中2項重大違規，8項嚴重違規，1項輕微違規。
這家餐廳以其熱氣騰騰的蘭州拉麵、手工餃子和炒麵而聞名。
兩項嚴重的違規行為涉及：
未能「確保食品經營場所的食品處理人員在必要時洗手以防止食品污染」
未能「保護食品免受污染或摻假」。
該餐廳還出現了多達八項嚴重違規行為，其中包括「使用不易清潔材料的食品設備」和「使用髒毛巾清潔食品接觸面」。等等
輕微違規與食品處理室的衛生條件有關。DineSafe網站上提供了完整的違規列表。
圖源：DineSafe
儘管被標記為11項違規行為，該餐廳仍被允許有條件營業，並在工作人員開始處理衛生檢查員提出的問題時繼續營業。
