冬天到了,不少人會喉嚨不舒服,甚至吞口水都痛,這可能是感冒的前兆。Getty Images
冬天到了,不少人會喉嚨不舒服,甚至吞口水都痛,可能是感冒的前兆,專家奉勸,此時有6種食物最好避免,以免情況轉壞。
第一種,燥熱的零食,如洋芋片、脆餅乾(pretzel),碎片吞下去可能刺傷喉嚨,讓喉嚨更加不舒服,若非要享用不可,可以沾熱茶先軟化一下,較不易惡化喉嚨問題。
第二,柑橘類,檸檬、萊姆等,雖然富含維他命C,酸度太高卻容易傷到喉嚨,包括果汁、冰棒、飲料都宜暫時避開,若要吸收其維他命C,可滴到溫水裏加蜂蜜,或改吃馬鈴薯泥、炒青椒之類,不傷喉嚨的食物。
第三,酸性食物如番茄醬,會讓你的喉嚨又癢又痛的話,還是暫時不要碰,喉嚨好些的時候,再恢復享用,而且放在比薩裏頭,比較健康。
第四,辣椒,不論煮熟或當沾醬,對已發炎的喉嚨,有更加刺激作用,最好也暫時忍耐一下,喉嚨恢復正常了再恢復「嗜辣」癖好。
第五,硬的生菜,如胡蘿蔔、芹菜,硬塊碰到喉嚨敏感疼痛部位,讓你更不舒服,不如暫時改吃煮熟的或打碎的菜餚;喉嚨稍微不痛,想吃這些生菜,可沾著豆泥(hummus)或沙拉醬吃。
第六,沾麵粉油炸的食物,如炸雞塊、馬鈴薯、洋蔥圈,粗糙的表皮可能讓你喉嚨更覺疼痛,不但喉嚨痛時不宜,病好了也最好少吃,因為油炸食物不算是「健康」食物。
總之,喉嚨不舒服的時候,避開這些不利喉嚨的食物,改吃更有益健康的,不會吃虧。那些對喉嚨痛有益呢?「吃這個不吃那個」網站引述營養師,建議如下四種,但第四種請慎重考慮:一、麥片(粥),營養、抗發炎。二、優格,柔軟易吞又營養。三、雞湯,感冒喉嚨痛的最佳飲食,又能補充水分。四、冰棒。
網站引述「今日醫學新聞」說,冰棒的降溫和刺激melastatin8冷感受器作用,有助減緩疼痛,但如果是著涼引起的喉嚨痛,恐怕會冷上加冷,宜慎判「病因」。