近日，巴黎貝甜關聯公司上海艾絲碧西食品有限公司因違反食品安全法，被上海市市場監督管理局罰款58萬餘元。
什麼理由呢？
處罰事由顯示，當事人在疫情封控期間封閉了位於景聯路759號的工廠，安排部分因疫情防控措施無法回到住所的員工前往其培訓中心暫時過渡，並利用培訓中心烘焙設備及物流中心配送的原材料製作麵包自用。
隨着封控持續，周邊社區對糕點產品需求增大，當事人於4月23日至4月26日期間，在上述培訓中心內從事糕點類食品生產經營活動，該地址未取得食品生產經營許可相關資質。當事人的上述行為屬於未經許可從事食品生產經營活動，對其處以沒收物品、沒收違法所得5.85萬元、罰款58.5萬元的處罰。
簡單來說，就是這家企業在上海食品物資最緊缺的時候，利用自己培訓中心的設備和現有的員工，生產了一批麵包，然後也進行了銷售，總共賣了多少錢呢？5萬多。
怎麼賣的呢？
有網友爆料：查了一下，淘寶原價180元的套餐，以125～170元的價格出售了400多套套餐，在整個市場都漲價的情況下，你居然還降價了，必須狠狠處理呀。
罰款理由是什麼呢？企業是有食品生產資質的，但他們的培訓中心這個場地是沒有食品生產經營許可的，據此，罰了十倍，也就是58.5萬。
上海市場監管局這通操作驚呆了一眾網友。
你這是幹什麼？秋後算帳嗎？你難道不知道，4月23日至4月26日這個時間段內，上海是什麼情況嗎？
各種食品短缺，各種慘叫連天。
這個時候，能開工生產食品的企業，不應該是英雄嗎？不應該是救萬民於水火嗎？
且不說，這就是一家專業的食品生產企業，就算他是一個普通人，在家裏烘培麵包，賣到街坊四鄰，這不是在幫助人們渡過難關嗎？
上海封控期間，人們要求得一份食品，是有多難？
即使食品沒有達到國家的衛生標準，那也還是比吃不上強一百倍吧。
我們假設一個場景，有一天發生糧食危機，無數人在街頭乞討糧食，他們都吃不飽飯了，有人賣給他們食品，救了無數人的命，事後，市場監管局跑出來說，你沒有經營食品的資質，所以你違法。
你這是在監管嗎？
市場監管局是什麼意思？首先得先有市場啊，首先得有買賣呀。
上海當時的情況，是大部分市場已經消失了，人們這個時候需要的市場，而不是監管，人們需要的是食品，而不是達到最高安全標準的食品。
如果這家企業的食品導致了安全事故，導致了消費者出現食物中毒，那你處罰還有點道理。真正的食品安全你處理了嗎？比如死豬肉。
僅僅因為場地沒有經過許可，就處以巨額罰款，讓人不得不猜測你們的罰款動機，是缺錢花了嗎？
前兩天是陝西榆林的市場監管局?，因為幾顆芹菜就罰款六萬多，而上海呢，因為這個無厘頭的理由罰款幾十萬。
你們這麼幹，沒有想過後果嗎？
以後，再出現災難，誰還敢生產？誰還敢在災難中去主動幫助別人？因為一不小心就犯法，一不小心就要被秋後算帳。
市場監管不是消滅市場，市場監管首先是要保護市場，讓市場能正常存在，讓市場中的生產者可以為消費者服務。
食品安全問題，首先得有食品，連食品都沒有，那就是最大的不安全。
不能打着監管的旗號去消滅市場，更不能用監管的名義，去寒了企業的心。
市場是無數陌生人服務陌生人的地方，市場也會有商譽機制在制約着企業，做不好的企業，會被消費者用腳淘汰。
監管不能取代消費者的判斷，監管更不能成為市場的殺手。
在此事爆出來後，無數的上海人紛紛為這家企業點讚，感謝他們在最艱難的時刻冒着風險生產產品，哪怕只是一點點，這也需要勇氣，也需要突破封鎖。
市場監管為什麼會站在消費者的反面？這才是上海市場監管局真正要思考的問題。
