相信大家都發現了一個規律，只要家裏有了孩子後，家長們都會特別關心孩子的身高，有時恨不得一天測量幾次，期盼着孩子成人後是個大高個兒。如果你也正為此操心，那麼就要抓住「秋天長骨期」！立秋後，是孩子長高的黃金期，別錯過了。
立秋後，天氣慢慢轉涼，孩子可以吃好、睡好、玩兒好，促使個子長得快。不過家長要在飲食上多費心，不僅要讓孩子頓頓吃飽，還要吃好，保證營養充足，對孩子長高才有助力。否則很容易出現孩子吃得多卻不長個的情況。
建議家長：常給孩子吃這4樣食物，長得快身體棒！快來看看吧，給孩子換着吃，個子蹭蹭長。
一、魚肉
分享食譜：番茄豆腐燉魚
魚最好用新鮮的，現殺現做，片下魚肉後，將魚肉切成魚片，其餘的部分可以留着燉魚湯。
魚片加生薑絲、料酒、胡椒粉、鹽抓拌均勻，再加少許澱粉抓拌均勻，醃製幾分鐘。
番茄洗淨，放進開水中燙一會兒，去掉外皮後切成小塊。豆腐切小塊放進淡鹽水中泡幾分鐘。
鍋內加油，燒熱後倒入番茄翻炒，炒軟後壓一壓，再倒入適量番茄醬，翻炒幾下後加水。
然後倒入豆腐塊，放入鹽、生抽調味，煮五分鐘。
接着將魚肉放進鍋內，煮到完全發白後，淋點澱粉水，這道番茄豆腐燉魚就做好了，又營養又下飯，快做出來給孩子嘗嘗。
二、雞蛋
分享食譜：茭白胡蘿蔔炒雞蛋
茭白、胡蘿蔔分別去皮洗淨，再切成細絲待用。雞蛋打進碗裏攪散待用。蒜末、蔥花切好待用。能吃辣可以切點青椒絲配色。
鍋內加適量油，燒熱後倒入蛋液，凝固後炒成塊盛出。留底油倒入蒜末、蔥花爆香，再倒入茭白、胡蘿蔔翻炒。
炒軟後倒入雞蛋，放入鹽、生抽、雞精和少許水，快速翻炒幾下，這道菜就做好了。
三、豬瘦肉
分享食譜：絲瓜肉片湯
做湯選擇豬裏脊，這部分瘦肉最嫩，適合直接水煮。豬裏脊切片後加水抓洗乾淨，擠掉水分放進碗中。
加鹽、胡椒粉、澱粉抓拌均勻，醃製十分鐘。絲瓜去皮洗淨，切成小塊待用。
鍋內加油，燒熱後倒入絲瓜翻炒，再倒入少許鹽炒一炒增加底味，然後加水。
煮開後倒入醃製好的肉片，用筷子快速攪散，煮到肉片完全變色後，加少許鹽、雞精調味，撒點蔥花即可出鍋。
四、牛肉
分享食譜：豌豆炒牛肉
牛肉沖洗乾淨，切成小丁，加鹽、黑胡椒粉、生抽、澱粉抓拌均勻，再加少許油抓拌均勻，醃製十分鐘。
豌豆剝好沖洗乾淨，控水待用。胡蘿蔔切丁待用。還可以添加青紅椒，根據孩子能否吃辣調整。
熱鍋涼油倒入牛肉，炒到完全變色後盛出。留底油放入薑絲爆鍋，再倒入豌豆、胡蘿蔔丁翻炒。
炒到豌豆顏色變深後，加適量水燜煮，煮到豌豆熟透時開大火將水收干。
最後倒入牛肉丁，加鹽、蚝油快速翻炒均勻，這道豌豆炒牛肉就做好了。
以上四種食物記得給孩子吃，別不捨得。立秋後經常吃這些，孩子長得快身體好，快動手製作吧。
