立秋一到，天氣並沒有立即轉涼，還會熱上一陣兒，但飲食上我們要及時地做出一些調整，不能再像夏天那樣吃了，一味地貪涼可不行，當心傷身，而且還要注意防秋燥，避免上火。
立秋後，要管住嘴巴！少吃西瓜和生薑，西瓜是大寒之物，秋天裏頻繁多吃的話，容易損傷脾胃，而生薑是燥熱之物，秋天裏多吃會引起上火，甚至會傷到肺部，所以這兩樣儘量少吃。
我們可以多吃這4樣食物，養胃又潤肺，補營養不傷身，健康舒適過秋天！快來看看都有哪幾樣吧，經常換着吃。
一、蘋果
常吃蘋果能夠促進腸胃蠕動，幫助腸胃消化吸收，起到一定的養胃作用。而且蘋果有潤肺的作用，多吃蘋果身體更健康。
分享食譜：蘋果炒雞丁
準備一塊雞胸肉，沖洗乾淨後切成小丁，加鹽、胡椒粉、生抽、水、澱粉抓拌均勻，變粘稠後加油再抓拌幾下，醃製十分鐘。
蘋果切開後容易被氧化，所以不着急切。一個菜椒清洗乾淨切成小丁待用。
熱鍋涼油倒入雞丁滑炒，炒到完全變色後盛出。這時候將蘋果洗淨切成小丁待用。
鍋內留底油燒熱，倒入蒜片、青椒丁翻炒，炒半分鐘後倒入雞丁翻炒幾下，加鹽、雞精調整味道。
炒均勻後倒入蘋果丁，快炒半分鐘盛出，這道菜就完成了，很好吃不膩口，不妨常做。
二、黑木耳
黑木耳具有養胃、潤肺的作用，而且它的營養豐富，常吃可增強免疫力，建議多給家裏備些干木耳，經常做菜。
分享食譜：黑木耳燒豆腐
黑木耳加溫水泡發，洗淨切小塊待用。香菇洗淨切塊待用。老豆腐切成厚片，想要好看可以改成三角形。
切好後鍋內加油，燒熱了調小火，放入豆腐塊煎成金黃色盛出。
空碗中放入鹽、生抽、澱粉、水攪拌均勻待用。大蒜拍碎待用、蔥切段待用。
炒鍋加少許油，燒熱後放入蒜爆鍋，再倒入香菇、黑木耳翻炒，炒到香菇變軟後倒入豆腐塊繼續翻炒。
接着倒入料汁炒均，最後放入蔥段翻炒幾下即可出鍋。
三、山藥
山藥有補脾養胃、潤肺潤腸等作用，正適合立秋後食用，常吃身體棒棒的。
分享食譜：山藥炒牛肉丁
牛肉切成小丁，加水抓洗兩遍，然後加鹽、黑胡椒粉、生抽、蚝油、澱粉抓拌均勻，醃製十分鐘。
山藥去皮洗淨，切成小丁待用。豌豆、胡蘿蔔丁準備好待用。
熱鍋涼油倒入牛肉丁滑炒，炒至變色後盛出。留底油倒入其它食材，炒到食材都斷生。
接着加鹽增加底味，炒幾下倒入牛肉丁，加一點雞精，快速翻炒均勻即可出鍋。
四、蜂蜜
蜂蜜有潤肺止咳、改善脾胃功能等作用，可以適當多食用，養胃又潤肺。
分享食譜：檸檬蜂蜜水
提前準備好一個無油無水的玻璃瓶。檸檬表面清洗乾淨，再加鹽搓一搓，去掉表面的蠟，然後再沖洗乾淨。
處理好後切成薄片，將檸檬籽去掉。給玻璃瓶中放一層蜂蜜，再放一層檸檬片，接着再放一層蜂蜜。
就這樣反覆疊放，將瓶子裝滿，最後一層放蜂蜜，處理好後蓋緊蓋子放入冰箱冷藏。
等三天後，就可以取檸檬出來泡水了，酸甜可口，喝了真舒服。
以上四種食物養胃又潤肺，記得要經常吃。少吃生薑、西瓜這兩樣食物，健康舒適過秋天。快來一起行動吧。
