口乾口苦多由於膽囊功能差，特別是膽囊疾病(膽囊炎、膽石症)的病人的一種反應。還有一些由於胃動力差，食道存在炎症的人，膽汁反流至胃，也會引起口苦。
另一方面，有的人生活不規律，睡眠休息不足，以及打呼嚕、張口睡覺、口腔發炎人群也易出現口苦的情況。
口乾
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口乾的原因
唾液腺異常
有很多原因能導致腺體破壞或萎縮，造成唾液分泌障礙，如乾燥綜合徵，鼻咽或口腔頜面部惡性腫瘤經過放療後等。
藥物
很多藥物最普遍的副作用就是可以減少唾液分泌，引起口乾。特別對於老年婦女，當其服用抗高血壓或組胺藥物後，可引起唾液分泌功能減低和明顯的口乾。
全身情況
唾液腺的代謝取決於全身代謝情況。如糖尿病、尿崩症、脫水、高熱、嚴重嘔吐、腹瀉、急性腎功能衰竭多尿期、高溫環境下出汗過多等，都有影響作用。
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老人易口乾要怎麼辦？
多吃帶酸味的新鮮蔬果
如山楂、杏、獼猴桃、草莓等，它們都含有豐富粗纖維，咀嚼的過程中可以有效刺激唾液分泌。不過有胃病或胃酸分泌過多的老人不建議採用此辦法。
口嚼枸杞
枸杞性味甘平，可滋補肝腎、益精明目、安神生津，對緩解口乾有一定功效。每天晨起和晚睡前，老人可嚼服約10克的枸杞，或將10至30克新鮮枸杞用水煎服。
常含棗核
吃完棗後將棗核含在嘴裏，也有促進唾液分泌的作用。吞津咽液還可以緩解皮膚乾燥、便秘等症狀。
口苦
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口苦的原因
生活不規律，精神壓力大
生活不規律、緊張、壓力大、情緒波動大的時候很有可能會導致口苦。這樣的情況通常是都市人的疾病，這個其實是不需要治療的，但是必須注意的是要保持足夠的睡眠，儘量清淡飲食。
慢性疾病導致的口苦
有些病會導致口苦的發生，例如糖尿病等，如果長期感覺到口苦，並嘗試簡單治療也不怎麼起作用，建議大家還是去醫院體檢一下比較好。
口腔炎症導致的口苦
如果牙齒有齲齒、口腔潰瘍、牙齦炎等口腔疾病的時候，也會導致口苦，出現異味。這種情況下通常跟牙齒炎症有關係，建議大家去口腔科檢查並治療。
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口苦如何防治
戒除生活中的不良嗜好
如吸煙、酗酒，還要注意口腔衛生等。
緩解心理壓力
保持生活、飲食規律、食物結構合理，少食辛辣，多吃水果、蔬菜等。
烏梅玉竹茶
材料：
三粒烏梅，三克玉竹，水適量。
方法：
取三粒烏梅，三克玉竹，一起泡水飲用可緩解減少口乾症狀。如果怕酸的話，可適量減少烏梅。
療效：
烏梅具有斂肺，澀腸，生津，安蛔之功效。常用於肺虛久咳，久瀉久痢，虛熱消渴，對治療口苦也有非常好的功效。
