相比於中國是癌症大國，日本不僅是連續好幾年刊登世界長壽大國的第一名。截止到2020年11月份，日本相比於我國是癌症大國，日本不僅是連續好幾年刊登世界長壽大國的第一名。
截止到2020年11月份，日本國立癌症研究中心發佈的癌症生存率，包括前列腺癌、甲狀腺癌、子宮癌、咽喉癌、大腸癌、宮頸癌、胃癌、腎癌、乳腺癌、卵巢癌、肝癌等等都跟着上升了。
特別提到的幾個，包括前列腺癌和乳腺癌，生存率可達80%~90%。很多網友不禁好奇，日本人是如何做到的？
原來日本人幾乎很少碰的食物，我國人卻十分偏愛。先和大家說一個知識：世界衛生組織曾經提出——對於所有疾病和癌症都應做到「早預防、早發現、早治療」，這樣才能更好地提高生活質量。
日本人幾乎很少吃的外賣，我國人卻天天吃：
在日本，幾乎很少人能看到他們吃外賣，但我國卻不同，近幾年吃外賣的人越來越多，大量的重口味食物侵蝕人的味蕾，讓人們越吃越咸。
以至於鈉含量超標，罹患高血壓等心腦血管疾病的概率大大增加，這是要注意的。
相比於我國，日本人幾乎很少吃外賣，他們反而更喜歡吃原汁原味的食材，比如深海魚片、豆腐、蔬菜等等，做清淡的湯類，既不會影響食物本身的營養價值，口味同樣不差。
日本人幾乎很少吃油炸、燒烤食物，而我國人卻十分偏愛：
我國吃貨很多，並且喜歡各式各樣的料理，比如煎炸、油炸、燒烤等等，越是重口味的越愛。卻從來不喜歡水煮，或者是直接生吃，在這點上危害就有很多。
在長時間高溫烹飪之下，不僅食物本身會發生一系列變化，極易生成致癌成分，也會影響食物的口感，於是加入大量調味品調味，最終的食品也很難健康。
日本人幾乎很少吃醃製食物，而我國人卻十分偏愛：
有調查發現：相比於其他國家，日本人吃醃製食物的次數非常少，不像我國人，一到冬天就喜歡醃製各種小菜，包括泡菜、酸菜、胡蘿蔔、黃瓜、豇豆等等。
而這種習慣從物質匱乏的年代開始，一直流傳到現在。相比於再美味的醃製食物，也不比新鮮的食物營養價值高，所有美食都是如此，需要注意。
