小李今年20歲,是一名大二的學生,目前在準備考研,每天的學習任務非常多,經常因為學習忙到深夜。
她從小便是乙肝病毒攜帶者,媽媽得知小李學習辛苦,十分擔心她的身體健康,聽朋友說喝豆漿可以養肝,於是便讓小李每天早起在宿舍打一杯豆漿補充營養,小李已經堅持喝了一年多了。
最近一段時間,小李總是感覺自己經常犯困,並且還伴有腹瀉的情況,她自認為是學習壓力太大,考完試就好了,也就沒多在意。可過了一段日子,這些情況非但沒有好轉,反而越來越嚴重,意識到問題的嚴重性,她趕緊前往醫院檢查。
經過檢查,醫生發現小李體內肝部右葉出現一個4cm的腫瘤,最後確診為肝癌,得知這個消息後,小李掩面痛哭,她無法相信自己年期輕輕,為何就患上了癌症呢?
每天早餐喝一杯豆漿,20歲大學生肝炎轉癌,醫生嘆惜:省錢害了她
隨後醫生對小李的日常做了詳細了解,這才找出她肝病惡化的誘因:她打豆漿時用的黃豆發霉了,而她為了省錢,一直捨不得扔掉,洗一下,繼續打豆漿喝掉。
很多人都聽說過黃麴黴毒素,它被癌症研究機構劃定為1類致癌物,也是最容易誘發肝癌的一種毒素。
這種毒素最喜歡「住」在豆類中,尤其是在溫度高又非常潮濕的南方,豆類食物經常會因為天氣原因而產生發霉,變質的現象,這時候便會產生黃麴黴毒素,若經常食用這種豆類,則引起肝癌的幾率會大大增加。
除此之外,這2種食物也十分傷肝,儘量別碰
1.醃製食品
醃製食品中亞硝酸鹽含量超標,進入人體還會合成亞硝胺類化合物,這種物質具有強致癌性,會對肝臟環境造成破壞,長期攝入會損傷肝細胞,擾亂肝臟正常工作。
2.檳榔
大量研究證實,檳榔中的致癌因子主要有檳榔子中的生物鹼、檳榔子生物鹼的硝化衍生物等。這些致癌成分作用於口腔粘膜細胞,產生毒性,導致口腔內諸多癌前病變,比如口腔粘膜下纖維性變、檳榔粘膜病、扁平苔蘚、口腔白斑以及口腔紅斑症等,此時若還繼續嚼食檳榔,那就有轉變為口腔癌的可能。除了,口腔病變,檳榔的毒性成分也同樣能誘發肝癌。
總之,要想遠離肝病,必須注意健康飲食,戒煙限酒,不能為了節約而吃不健康食物,同時,對於乙肝患者朋友,務必定期肝病專科定期體檢,做肝臟超聲、肝功能、乙肝病毒定量等專項檢查!