漲價，從生產到生活。
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最近，股票圈流傳一則段子：
90後，富士康員工，發薪日拿到9000塊工資，犒勞自己吃了碗泡麵火腿加榨菜，然後剩下的錢全部投入股市，聲稱打工沒有出路，只有投資才能翻身。
這看起來很像是賠錢股民的段子，但是從今天開始，這個套餐估計也吃不起了。
因為除了火腿腸暫時還沒宣佈漲價，方便麵和榨菜都宣佈漲價了，而新一輪漲價中，越來越多的品類涉及到居民餐桌。
榨菜：烏江榨菜漲幅20%，涪陵榨菜漲幅為3%~19%不等。
漲價的原因是：
今年以來，由於原材料、包裝物、輔料等價格大幅上漲，導致公司生產成本迅速上升。
麵食：「面業第一股」克明食品宣佈漲價
漲價理由：
鑑於麵粉、包材、運輸等成本持續上漲，經公司研究並審慎考慮後決定，對公司各系列產品上調價格。
克明食品是「面業第一股」，旗下產品主要包括掛麵、麵粉、方便麵等產品，其中麵條產品佔比約六成。
其實，食品行業宣佈漲價，涪陵榨菜和克明食品並不是第一家。
新一輪物價上漲，從10月中旬已經開始了，主要集中在食品領域。
自10月12日晚間醬油龍頭海天味業率先宣佈漲價以來，本輪大眾消費品上市公司宣佈漲價的已超過10家。包括海天味業、雪天鹽業、加加食品、洽洽食品、安井食品、佳禾食品、祖名股份等多家行業頭部上市企業，覆蓋調味品、速凍食品、休閒零食、飲料等多個品類。
這其實說明，大宗價格已經從年初的生產領域，傳導到消費品領域，而且是最基本的民生食品領域。
因為副食品比如達利園、可口可樂等年中已經宣佈漲價了，而這次漲價的掛麵、榨菜、調味料，更多的是居民普遍意義上的「糧食」。
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這一輪「糧食」漲價是如何引發的呢？
今年年中的時候，我們盤點過漲價，那時候漲價還沒有大規模的蔓延到必需食品。
這一次漲價主要集中在食品領域，幾乎所有的漲價公告都提到：成本上升。
拆解一下成本構成：
1、原材料成本：糧食
2、包裝成本：紙
3、運輸成本：油價
紙和油價我們早就分析過，這次重點關注的是糧食價格上漲。
像是調料，原材料主要是大豆，麵粉，原料就是小麥，醋主要也是米和小麥。
今年下半年，糧食價格一路看漲：
小麥空前高位，玉米衝擊1.5高位，大豆也是一路上漲。
原因除了國際大宗價格，還有今年暴雨洪水災害，以及冬季寒潮對明年產量的預期影響。
當然，口糧短缺不至於，以前我們說過，國家的儲備還是比較充足的，簡單看幾個主糧儲備的數字：
稻米：庫存約1.15億噸，中國農民一年不種莊稼，不從國外進口一粒大米，全國人民可以吃9個月。
小麥：庫存約1.4億噸，國內不種植國外不進口的情況下，小麥庫存夠中國消費者吃一年。
只是在加工食品價格上，上漲看來是不可避免了。
我突然想到，商務部前段時間提醒大家儲存生活必需品，其實也是為了應對價格上漲的考慮，只不過大家過於敏感了。
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結語
今年以來，PPI和CPI剪刀差不斷擴大：
很明顯，大宗價格的壓力都讓生產企業承擔了，國家不想讓通脹傳導到消費領域，這樣的剪刀差已經快一年了，未來如果大宗價格還是降不下來，明年會不會向消費領域轉移一下成本呢？
不好說，拭目以待吧。
就這樣。
