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101歲老人的長壽食譜曝光,這3種食物應該每天多吃!

李桂琴老人今年已經101歲了,是村裏有名的百歲老人,身體非常健康。眼不花耳不聾,更難得的是她的腸胃特別好,一天三餐頓頓不落,她平時的飲食很豐富,更是很少生病,身體一直都很健康,幾乎都不怎麼感冒。那麼李奶奶的長壽秘訣是什麼呢?原來李奶奶平時愛吃這幾樣東西。

一、金針菇

金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用。

二、蘋果

蘋果中含有大量的果膠和膳食纖維,對消化系統蠕動可起到刺激,能促使腸道中積存的致癌物質快速排出體外,同時抑制了致癌物亞硝胺的形成,促進抗體生成,細胞吞噬功能增強,提高了抗癌能力。

三、黑米

黑米有淡淡的藥味,所以又叫藥米《本草綱目》中記載:黑米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入藥,對女性因氣血不足頭昏、貧血、白髮、眼疾等療效甚佳。

除了愛吃這個,李奶奶還有這個長壽飲食習慣,那就是「多餘的菜」

李奶奶她說她從來不貪吃,再好吃的食物也不會吃得過多。吃飯要按時定量,以七八分飽感為宜。吃飯「八分飽」,既不會提前飢餓,也不容易肥胖,到老都苗條!飽腹感有滯後性,細嚼慢咽才能察覺這個度。吃的過飽不僅對胃是種負擔,長期以往還會讓人發胖,從而增加了「三高」的發病率。

李奶奶早上吃個早餐;中午就照常吃飯,多多注意蔬菜水果的攝入;晚上就喝一碗雜糧粥吃一盤小菜。李奶奶說老人的長壽食譜最注意的就是營養均衡,飲食有節。

責任編輯: 劉詩雨   來源:原生素W 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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