家庭度假示意圖。
面對物價上漲，美國家庭如何理財？《華爾街日報》周五（7月9日）公開了一家五口的日常開支。
猶他州居民加爾布雷斯夫婦（Johnny and Joanna Galbraith）發現，他們兩人加上三個孩子在大多數項目上的開銷都在變大。
隨着需求的回升和大流行病造成的供應問題，食品、汽油、訂閱娛樂服務的價格都在上漲，也進一步推升美國國內的通貨膨脹指標。
加爾布雷斯一家2021年的平均每月開銷為5,143美元。其中，最大一部分支出是各種還貸，每月需要2,536美元，然後是食品雜物支出，每月1,023美元，服裝類是731美元，餐廳和外賣301美元，加油250美元，水電費167美元以及訂閱娛樂服務費135美元。
這對夫婦說，他們基本上在家吃飯，常用的花生醬在漲價，柑橘等水果的價格也處於高位；食品雜貨賬單幾個月來一直在漲，今年比去年同期上漲了三分之一，現在每個月購買的食品雜貨開銷在1,000美元左右。
為了省錢，加爾布雷斯女士從5月起選擇加入沃爾瑪的訂購送貨服務，這樣可以節省牛奶和麵包等主食開銷。她希望，沃爾瑪的大包裝和偶爾去一趟好市多購物，可以減少去附近雜貨店購物的次數。
他們家水果籃里常見的是香蕉和蘋果，冰箱裏很少有草莓、藍莓和樹莓。她說，她3歲的兒子特別喜歡這類水果，所以「要麼我就等着從好市多買一捆，要麼我就看哪個商店打折的時候買」。
她還有兩個6歲和8歲的女兒，很快她還會再添一個嬰兒，所以，她的理財策略很明確，努力減少買外賣的支出。
在封城避疫期間，每當孩子們從學校回家時，他們都會叫外賣。在留意到外賣支出一次比一次高之後，他們選擇從在線商場購買固定支出的餐包服務，這樣他們就可以多做飯，減少對外賣的依賴。
去年，他們取消了度假、用省下的錢買了一個彈床。今年，他們恢復了到墨西哥灣度假的傳統。在發現機票價格比去年漲了四分之一，而酒店和汽車旅館價格上漲幅度不到一成後，他們選擇開車10個半小時到加州棕櫚泉市，在一個適合家庭居住的度假勝地待着。
加爾布雷斯先生說，由於油價比去年飆升了56%，這讓他每次加油都很糾結，他家的汽油開支每個月約250美元。
這次度假，他們開的是家裏的混合動力豐田Sienna小型貨車，而不是他家的豐田皮卡Tacoma。據悉，Tacoma在高速公路上每加侖大約能跑22英里。
他說：「我們現在儘量去任何地方都不開皮卡。」
人們都感覺到汽油、機票和衣服等物品的價格比去年高得多。不過，經濟學家還說，因去年價格偏低，所以預計這種「基數效應」可能會影響整個夏天的通貨膨脹讀數。
除了上述常見支出，因家庭行為改變催生了一類新支出，那就是訂閱娛樂服務。去年這個時候，加爾布雷斯夫婦訂閱了五項電視或視頻服務。
由於他們在家裏待的時間變長，他們現在至少訂閱了8項服務。娛樂休閒支出增加了一倍多，每個月達到了至少135美元。
分析師們預計，流媒體服務的支出將繼續呈上升趨勢。會計公司德勤2月份對2,000名消費者的調查發現，82%的人至少有一個流媒體視頻訂閱，高於一年前的73%；60%的人至少有一個流媒體音頻訂閱，高於一年前的42%。
