廣西侗鄉舉辦韭菜節，兒童穿着韭菜做的服飾（圖片來源：視頻截圖）
「割韭菜」是中國近年來的新興流行語，意指在股市中賺到錢的人，賺的都是虧錢人的錢。股市散戶反覆虧錢被割，卻又有新的散戶前赴後繼的加入。而隨着996工作制、收入不公平、權貴與百姓爭利等事件不斷發生，「韭菜」的含義不斷擴大，韭菜不但被指是底層民眾，也可能是富可敵國的民營企業家，割韭菜的則是中共當局。近日，廣西柳州市某村子舉辦了「韭菜文化節」，結果引發網友熱議。有網友意有所指稱：「五一中國股市休假原來是韭菜在過節」；還有人諷刺道：這個韭菜節「是由上交所和深交所聯合贊助的」。
綜合大陸媒體報導，廣西柳州市三江侗族自治縣林溪鎮高友村，5月2日舉辦了高友韭菜節。當天高友村的村民以攔路迎賓、民俗遊行、文藝演出、韭菜評比、特色農產品展銷等節目，吸引遊客前往觀賞。身穿傳統服飾的村民，和身穿用韭菜製成服飾的兒童在寨門口迎接客人，寨內村民則抬着大紅豬、韭菜等物品遊行，在鼓樓前上演民族表演。
報導稱，高友韭菜俗稱大葉韭菜，其葉長40至50厘米，最長可達70餘厘米，一年四季均有種植，春季生長尤為茂盛，特別是穀雨節前後15天出產的質量最優良。高友韭菜節則始辦於2007年，一般在穀雨節後擇良日在村中舉辦。
「割韭菜」這個詞，通常被用在中國股市里。大戶聯手做高股市以後一口氣摜壓，再從散戶股民手中低價收割。中國股市明顯有「暴起暴落」的現象，但長期來看幾乎沒什麼漲幅可言。暴起暴落的循環一波又一波，散戶股民就像田裏的韭菜，長了就割，割了就長。到頭來，真正賺到錢的只有機構、政府與有內線消息的權貴，蒙在鼓裏的老百姓就只有當韭菜被割的份。
現在「割韭菜」更廣泛被應用在中國社會，比如2018年的國進民退現象，由於美中貿易紛爭，令民企和外企經濟受創，而中共當局放手讓民企虧損，國企兵不血刃地吃下民企的市場。待到民企撐不下去的時候，國企再「扮白臉」出手低價收購民間企業，或它們的廠房、設備、存貨。有分析稱，這輪「國進民退」的本質就是「太子黨」（官二代）、中共權貴所掌握的國家資本，趁民營企業之危狠狠地割了一次韭菜。
又如近日中共當局發起反壟斷調查，馬雲連番觸礁，阿里巴巴被罰180億，騰訊、美團等都面臨罰款，被認為是當局養肥了要割的大韭菜。
上述新聞在互聯網引起了一些網友的關注。有人心照不宣地說：「中國資本家舉辦割韭菜文化節」；有人看到當地孩子身穿韭菜做的服飾語意雙關地說：「韭菜要從娃娃抓起」；還有人嘲諷稱，「國家不但要你當韭菜，還要讓你當個有文化的韭菜」。
都是祖國的花朵韭菜花
觀眾朋友們，前方，留淚喝面的是來自A股市場的股民代表隊
中國股市為什麼要休假這麼長時間？原因終於找到了！因為要舉辦韭菜文化節
由上交所和深交所聯合贊助。
弘揚韭菜文化，增進韭菜自信
本色出演
高級黑的行為藝術，哈哈哈
微博截圖
