苦難，到底要用多少眼淚、多少血汗，才能灌溉出成功的花朵？
41歲香港女明星陳敏之最懂。
在自傳式新書《溫情齊饌食譜·故事集》中，陳敏之分享了她從苦難中學會成長的動人經歷。
扒姐讀之，仿佛字字頁頁皆是淚，讓人感動不已。
這個堅強的女人，經歷過貧窮的侵襲，渣男的背叛，失去親人的痛苦......不僅沒被打趴下，反而迸發出驚人的鬥志。
為了減輕家庭負擔，她15歲輟學賺錢；
為了替母還債，她嘗試過四天四夜沒睡覺；
為了肩上的責任，她獨自扛起了兩個家庭。
陳敏之究竟有怎樣的勵志故事？
且聽扒姐娓娓道來。
窮人家的孩子早當家
陳敏之祖籍廣東中山，她的父母輩們歷經千辛萬苦來到香港謀生。
一個普通家庭想要在一個陌生的城市紮根，談何容易？
她的父親是裁縫，母親賣保險，一家人辛苦過活。
在陳敏之的童年記憶中，她愛美的母親從未有過一件金銀首飾，父親最值錢的物件是一塊手錶——那還是公司獎勵他的。
小時候陳敏之的身體不好，醫生建議她多吃水果，於是一家人省出口糧給她買。
讀書因為交不起學費，中學時陳敏之被迫轉到了東華三院馮黃鳳亭中學。
文人相輕，窮人竟然也相輕！
在這家慈善學校，讀書時的陳敏之受盡了冷眼與嘲笑。
有着強烈自尊心的陳敏之，決定要靠自己的努力來改變命運。
讀書時，她就開始不斷地尋求工作機會；中學還沒畢業，她就開始打工為家庭減輕負擔。
15歲那年，陳敏之的身高已經躥到了174cm，腿長更是達到驚人的43寸。
外形條件出眾，性格倔強不屈的陳敏之以模特的身份一腳踏進了娛樂圈。
沒背景、沒經驗，甚至連訓練的學費都沒有，陳敏之瘋狂地拍雜誌、拍廣告，揮汗如雨地訓練。
1997年，金融風暴來臨，陳敏之的父親失業，母親炒股失敗，欠了一屁股債。
這個堅強的姑娘，把整個家庭扛在了身上。
天道酬勤！
上天總是垂憐努力的人，2000年小室哲哉將陳敏之收徒弟，這個音樂大咖還有幾位著名的女弟子：鈴木亞美、安室奈美惠等等，陳敏之是其在香港的5名弟子之一。
眼看陳敏之未來之路越來越清晰之時，沒想到更大的打擊還在後面。
子欲養而親不待
陳敏之由於做模特太拼命，讓她傷痕累累。
無奈之下，她才被迫轉行進軍樂壇。
沒想到她花費了大量的時間、精力、金錢籌備專輯時，小室哲哉的錄音室突然跑路，導致她的音樂夢碎。
陳敏之舉目四望，一片荒涼。
好在香港電視廣播有限公司及時伸出援手，將陳敏之簽約。
2002年，陳敏之進軍影視圈，在電視劇《情事緝私檔案》、《衛斯理》等電視劇開始演一些小角色。
哪知陳敏之的演藝事業剛剛走上正軌，她的外公不幸離世了；同年陳敏之的父親暈倒，送到醫院後，檢查出了末期肺癌，41天後便在凌晨時分告別了人間。
陳敏之崩潰大哭：如果我有足夠的錢，我的外公可能還會多活幾年；如果我有足夠的錢，我的爸爸也不至於在「一根白頭髮都沒有」的時候離世......
