4月4日，在中共國務院聯防聯控機制舉行的新聞發佈會上，國家糧儲局安全倉儲與科技司司長王宏表示，中國大中城市成品糧儲備只可滿足10到15天需求。而全國糧食應急加工的能力是19.2億斤，也就是每個人1斤多一點。
這也就是說這些大中城市，只要有十分之一的居民想要儲存4個月的口糧，就能夠把所有的成品糧儲備搶購一空。
同在當天的新聞發佈會上，農業農村部發展規劃司司長魏百剛稱，國家小麥和稻穀庫存大體相當於全國百姓一年的消費量。
一段中共央視的記者採訪袁隆平的視頻片段在網絡社群中被熱傳。這位被稱為「世界雜交水稻之父」育種專家憂心忡忡的說：「中國的糧食是不夠吃的，別國不賣，就麻煩了。」
下面是官方新聞的全文：
有網友評論：糧食危機越來越坐實了。中國糧儲局出來闢謠：大中城市的糧食儲備可以滿足10-15天的需求。15天需求也好意思叫糧食儲備？這是在給大家通風報信，暗示糧庫是空的嗎？
