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高低台的廚房櫥櫃設計案例 讓洗菜做飯更輕鬆

平時在廚房做飯時,你們有沒有這樣的體驗:

彎腰在水槽洗東西,時間一長,腰會變得特別酸,很累;

炒菜時胳膊總要架着胳膊,多炒幾個菜,胳膊累得抬不起來......

這些都是因為廚房在設計裝修的時候,沒有做高低台。其實,就算廚房只有3㎡,只要在細節上處理好了也會很好用。

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為什麼要做廚房高低台?

所謂的「廚房高低操作台」,就是把水槽區和灶台區做成不同的高度。▼

因為我們炒菜和洗菜的時候,操作的動作是不同的,如果是相同的高度,在使用上總會有些不太方便。▼

▲日常版本的廚房檯面

水池向下內嵌,飯鍋向上佔用空間,但是廚房檯面卻在同一個高度上,於是便有了這樣的情景——

水池很低,你需要彎腰洗碗;灶台很高,你需要駕胳膊炒菜。久而久之,也是很容易造成健康問題了。

高低檯面

▲改良版本的廚房檯面

可以看到,根據人體工程學,把水池的檯面抬高,把灶台的檯面降低,操作起來就輕鬆了很多,尤其適合老人們。

這就是廚房的高低檯面設計。

兩者的高低落差,一般而言是80公分,但是具體高度要根據使用者的身高來決定,190的人和150的人對檯面高度一定有自己的需求。

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廚房高低台怎麼做?

設計廚房高低台,大家可從這3點入手:

1.水槽區高於灶台

家裡廚房的結構是水槽與灶台分別在兩面牆上,那剛好可以檯面做成兩個高度,「L」型拐角的地方做區分。如下圖▼

如果是一字型廚房,那就需要中間做落差了。

2.區分水槽區、烹飪區、操作台三個高度

一般來說,洗菜的水槽區和切菜的操作台高度相當,炒菜的烹飪區高度略低於其他兩個區域。所以,大多數家庭把水槽區和操作台設在同一個檯面。

水槽區和操作台放同一個檯面,符合人在廚房的生活動線,洗菜切菜更方便。

3.高區和低區的高度差

廚房檯面的具體高度要根據做飯人的身高來定。一般來說,灶台要低,大概在70-80公分;水槽檯面要高,在80-90公分,也就是說兩者高度差在10公分就可以了。

如果你想把洗衣機放廚房,那高區的檯面高度還要根據洗衣機的高度來定。▼

關於廚房高低台分享就到這咯,大家要是覺得有用的話,快動動手指點好看轉發分享吧!

責任編輯: 宋雲   來源:kknews 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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