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入伏了:吃好三樣 喝好三樣 做好三樣

入伏之後,面對炎熱潮濕的氣候,我們怎樣才能保持身體的健康呢?

2019年三伏時間表:

頭伏7月12日到7月21日,共10天,

中伏從7月22日到8月10日,共20天,

末伏從8月11日至8月20日,共10天。

三伏天是一年氣溫最高的日子。三伏中的“伏”,有人說指“伏邪”,也有人說是指天氣炎熱,“宜伏不宜動”。

入伏之後,面對炎熱潮濕的氣候,我們怎樣才能保持身體的健康呢?

吃好三樣

1、吃絲瓜,賽人蔘

夏天吃絲瓜,是因為絲瓜含有皂甙,涼拌食用可以清熱解暑。

雞湯和排骨湯中,加上絲瓜可以除油解膩,令人胃口大開。

同時,絲瓜中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康。

食用絲瓜時應去皮洗凈切片經開水焯後,拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜,香嫩爽口,是夏季餐桌必備佳品。

2、吃苦瓜

夏天吃苦,勝似進補。

苦瓜是人們夏季常吃的一道菜,它含有豐富的維生素與粗纖維,常吃苦瓜可以祛火、解毒。

苦瓜中含有的“苦瓜素”,被稱為脂肪殺手,其中含有的皂甙還具有降血糖、降血脂的作用。

但是孕婦要注意,不宜多吃。

3、老薑燒鴨

“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”,夏季熱人們都喜歡吃涼的東西,但冷飲吃多了,就會胃中虛冷,引發腹瀉腸胃不適等癥狀。

生薑性溫,可以祛寒昇陽,且姜中含有姜辣素,可以刺激人的食慾。鴨肉性涼,夏季吃鴨肉可以補腎去水腫。

喝好三樣

1、冬瓜海帶湯:降脂消熱

冬瓜味甘性寒,具有消熱、消腫的作用。

冬瓜本身不含脂肪,初伏期間食用,不油膩,胃口也不會受影響,且冬瓜中鈉含量較低,對高血壓、心腦血管病人很有好處。

海帶中礦物質含量豐富,海帶具有降血糖、降血脂的作用。海帶中含有豐富的纖維素,能夠促進腸道蠕動。

2、荷葉綠豆粥:祛暑養生

荷葉中含有荷葉鹼等多種生物鹼,具有利尿、防暑的作用。食用荷葉粥可以清熱潤肺,涼血止血。

三伏天天氣炎熱,老人和孩子的消化系統不佳,食欲不振。可以試一試荷葉綠豆粥。既可以清熱解暑,還能和中養胃。

將綠豆泡發,煮成豆花做成綠豆湯。然後把大米煮成粥,快熟時倒入綠豆湯和冰糖,攪拌均勻,待粥熟後,將荷葉放在粥上,放涼即可食用。

3、一碗羊肉湯,不用開藥方

俗話說:伏天一碗羊肉湯,不用神醫開藥方。

夏天和冬天都適合喝羊湯。

冬天喝羊湯是因為太冷,需要補。夏天天氣太熱,胃口不佳,身體其實處於一個透支狀態。

伏天吃羊肉、喝羊肉湯,強身健體,滋陰補氣。

而且喝羊湯之後,通過發汗,可以排除掉體內的濕氣,提高免疫力。

做好三樣

1、熱水泡腳,祛濕邪

夏天濕熱,最傷脾胃。

很多人一到夏天就不願吃東西,感覺自己胃脹、不餓,就是因為脾胃有濕邪。

祛除脾胃濕邪最好的辦法就是熱水泡腳。

很多人認為冬天才適合泡腳,其實,夏天泡腳,也可以起到很好的效果。

泡腳可以健脾、除濕、通經、利水,有效緩解夏天的四肢乏力、食慾減退、睏倦。

水的溫度不用太高,40攝氏度就足夠了。

加一些祛濕的中藥,比如威靈仙(祛濕)20克、蒼朮(通經)15克、白朮(健脾)15克,效果會更好。

2、伏天開空調,26℃最合適

夏天很容易得空調病。

一方面是空調房長期密閉,很容易滋生細菌。

適應要注意通風換氣,上下午各通風一次最佳。

另一方面,是室內外溫差太大,人體很難適應而引發的一系列不良反應。

室內外溫差不應超過8℃,一旦超過8℃,就超過了人體自我調節的界限,就會引發頭痛、鼻塞。

所以室內溫度以26℃為佳,避免過大的室內外溫差。

同時,夏季悶熱的時候,空調適合開“除濕”模式,降低濕度可以有效緩解悶熱感,降溫效果更好。

3、喝水勿貪快、貪涼

夏天出汗多,身體很容易缺水,於是很多人喜歡大口喝水。

一次喝一大杯或者一大瓶。

但是這樣喝水,其實很容易出現問題。

水分迅速進入血液,會造成血液變稀,血量也會增加。

心臟不好的人,很容易出現胸悶、氣短的癥狀,更嚴重的甚至會出現心肌梗死。

所以,最好的喝水方式是:少量多次,一次100—200ml。

同時,切忌貪涼。

溫水對人的身體最好,而且最容易幫助人體散發熱量,最解暑。

阿波羅網責任編輯:宋雲 來源:搜狐 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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