這個問題太大了,而且都是些細節啊!可是我好想答,不請自來了。
申明一點,有一個很重要的禮儀,是尊重所有人,不要輕視任何人。
確實有很多人,並不是那麼懂禮儀,經常會冒犯到別人。但要注意的是,我所列禮儀都是言談舉止方面的,有時候並不那麼容易從生活中領悟。我能做到,是因為家教好,我從小就被這麼教育。要知道很多長輩經歷過特殊時期,這會使他們的生長期缺少禮儀教育,他們自己沒有接受過這種教育,當然也不會這麼教育下一代。更何況,又有多少人的生長期是缺少家人陪伴的。所以,我傾向於善意的認為他們只是不懂而已。懂卻不做,才能是沒有素質,否則只能算缺乏家教。
我會持續更新,想到就寫,如果覺得有用也請在收藏或感謝的同時給個贊,打賞一下我辛苦碼的字。有什麼想了解或者我沒有表述明白的地方,歡迎在評論區交流。
提前說一句,我寫的東西非常瑣碎,這些需要長時間的習慣養成,看起來很麻煩,其實當你把這些東西轉換為下意識時,就一點也不麻煩了。
正好之前才答過西餐禮儀的問題,就先說說用餐禮儀。
【用餐】
*在公共場所用餐請勿大聲喧譁,把自己的音量調整到同桌人可聽到即可。
*不要隨地吐痰亂扔垃圾,哪怕是吃路邊攤。
*有小孩或長輩在不要開葷腔,或者罵髒話。
*點餐前先詢問同桌人的飲食禁忌,不要自作主張給別人夾菜。
*有長輩在,先讓長輩動筷子。如果特別餓,得到長輩同意後再動筷子。
*不要在菜里翻來翻去,動筷子前先動腦子,看清楚了再拿,沒人想吃你的口水。
*如果聚餐時有你特別喜歡的菜,不要貪得無厭的掃盤——把整盤菜都幾乎獨自享用。
*吃飯的時候把嘴閉好,別吧唧。
*長輩說話的時候停下筷子,不分場合不分情況悶頭狂吃的才不是吃貨,是痴貨。
*吃剩的魚刺骨頭邊角料放自己盤子裏,讓服務員幫忙清盤或者換盤子。覺得不衛生的話,就在桌子上鋪一張餐巾紙再放垃圾,或者問服務員要個煙灰缸放垃圾。
*把嘴裏的食物咽下去再跟人說話,如果間隔太長,說句「抱歉,剛才嘴裏有東西。」
*夾到菜以後控一下再往自己碗裏放,不要把菜湯之類滴的到處都是。
*剔牙的時候一隻手拿牙籤,一隻手護住嘴。
*要喝酒也先等別人吃飽了再開喝,不要勸酒。
*需要調整椅子的位置時,把椅子拿起來換位置,不要拖着走。(一是防止噪音,二是防止刮壞地板,如果兩種情況都不可能發生,請隨意)
*不要強迫別人進食,比如「才吃了那麼點就飽了?再吃點吧,我去給你盛!」可能你覺得對方是拘謹,沒準其實是飯菜不合口。又比如「哎呀我給你說,這個菜可好吃了,你一定得嘗嘗!」可能你覺得是山珍海味,別人吃起來像屎粑粑。要是你強烈要我嘗嘗胡蘿蔔,我會打你的喔!~
*食物放進嘴裏就把筷子拿出來,一直把筷子叼嘴裏琢磨下一筷子夾什麼,你會讓別人對你下一筷子夾的菜陡失興趣。
*吃每一盤菜在你所坐位置的那一片,不要翻別人面前的。想吃的菜離你較遠時,不要跨過別人夾菜,會影響別人用餐。
*帶小孩外出用餐時,請管好你的孩子。「小孩天真不懂事」是指小孩看着山竹問爸媽這個是不是小茄子呀?而不是指小孩大聲吵鬧、到處亂竄、去別人的用餐區域撒野。
*用過的餐巾紙工整的折起來,不乾淨的那一面折進去,然後把餐巾紙的一角用餐盤壓住,請服務員幫忙收走。
*不要把筷子插在米飯里,那是祭祀時做的事。筷子叉子等餐具不用時,豎躺着放在自己的碗/盤上,不要放桌子上,也不要搭在菜品的盤子邊。
*評論區Judy補充:需要叫服務員時,舉起手說「你好」示意。
【做客】
*提前和主人約好時間,這點很重要。沒準別人剛和家人吵過架,心情不好不想做東;沒準別人今天身體不舒服,沒有精力照顧你;沒準別人今天約了別人,正準備出門。
*按約定時間到達主人家——提前去有可能主人還沒有收拾好屋子,對我母上這種人來說,讓客人在不夠整潔的家裏做客是很失禮的。或者主人還沒有準備好飯菜,這樣會把主人放在一個很尷尬的位置,繼續準備怕冷落客人,招待客人又會讓客人不能按飯點吃飯。
*不要空着手就去做客,哪怕帶一箱牛奶都行,也算是給主人辛苦招待的一份謝意。
*去別人家裏做客,進門先詢問需不需要換鞋。換好鞋後,可以寒暄幾句,主人如果帶你去客廳就去客廳坐着,帶你去餐廳就去餐廳坐着,不要亂竄。沒有主人同意,不要隨意參觀別人家,甚至亂翻。主人帶你參觀臥室時,先問一問是否需要脫鞋。(我家臥室是必須光腳進的,但是經常客人來家裏穿着鞋就進了,給我的感覺像踩我床一樣。)
*如果飯菜沒有準備好,不要催促。
*注意觀察,主人家的衛生間本是關着門的,那如廁後記得隨手關燈關門;反之就隨手打開。
*主人說開飯後,不要隨意入座,問主人你應該坐哪兒。主人沒坐不要搶先坐下,主人沒動筷子不要搶先動筷子。
*碰杯時,你的杯子應該在主人、長輩或領導之下:就是用你的杯口碰對方的杯子中部,掌握力度不要碰的太大聲。
*夾進自己碗裏的菜,再難吃也要吃掉,碗裏不要剩東西。
*沒有得到允許,不要坐別人的床。事實上我覺得,壓根就不要坐別人的床,壓根就別開口問我能不能坐你床上,除非對方家裏只有一張床你沒地方可坐。
*看電視的話,先問問主人想看什麼,主人隨意的話你也不要太隨意。看點溫和的節目,血腥暴力、色情下流、吵架打架這些的就不要看了。
*主人給你東西時站起來雙手接,主人給你添茶時不用把杯子拿起來,放在方便的地方扶住杯子,給人說聲謝謝。
*主人家有寵物,請不要隨便招惹玩弄,或者用一些貶義詞形容,養寵物的人很在乎的。
*用餐完畢後主人還在座不要自行離開餐桌,用餐中需要如廁給主人或者身邊的人說一聲。
*不要覺得在主人家做客就可以勸酒了,「反正他在家嘛,喝多了就去睡覺好了」,喝那麼多酒會很難受,而且除了傷身體也沒什麼意義,主人喜歡喝酒喜歡被人勸酒的話就忽視此條。
*遇到喜歡夾菜給你的主人,不要生氣,他/她夾給你的菜可能是他/她最得意的菜。如果你不喜歡吃,也含着淚吃完並誇讚一句,切記不要太過,不然會吃更多。
*注意坐姿,去別人家不要蹺二郎腿,腳不要亂踩。我見過去別人家做客把腳搭茶几上的,對我來說非常震驚。
【請客】
*提前告知客人時間,按約定時間準備好飯菜,準備早了容易涼,準備晚了會餓着客人。
*最好準備一點零嘴,比如瓜子、花生、糖果、點心等。吃完飯大家聊天時,插不上話的也不會沒事做尷尬。有小孩的話就更能派上用場了,不然小孩又跟你們聊不來,還沒有玩具玩也蠻可憐的。
*最好給客人準備一次性拖鞋,拖鞋互穿很不衛生也無利於健康。更貼心的可以同時準備拖鞋和鞋套,有些人可能有尷尬的狀況不想脫鞋。
*客人換完鞋就安排落座,落座後詢問客人想喝什麼,給幾個選項,然後及時倒水。
*家裏來人多的話,多燒點水,沒熱水了及時燒。看客人茶水少於一半,記得滿上。
*雙手給客人遞茶,且不要從別人面前伸手給其他人遞東西。
*客人如果不喝酒,主人也不要獨自飲酒,少喝一頓沒什麼的,大家正經聊會天也挺好。
*請客之前先詢問好客人有沒有飲食禁忌,尤其是宗教或者民俗的飲食禁忌,這點非常重要。
*客人吃飽了不要強迫對方再吃點,可以陪客人聊會天。
*有客人在,主人方留至少一個人陪客人聊天;有客人在,不要在別的房間待太久,包括衛生間。
有遇到過去別人家做客,就我們一家在客廳坐着,其他人有事的在忙沒事的鑽臥室,很!尷!尬!
*客人還沒走不要打掃衛生,洗洗碗是可以的,掃地拖地是大忌(不小心灑了東西除外)。老規矩說這是逐客的意思,不說老規矩的話,你這麼幹玻璃心會覺得「嫌我把你家弄髒了嗎?」
*儘量在客人用餐位置可及範圍內放紙巾,實在不行,有點眼力見,客人需要餐巾紙及時遞上。
*如果你家臥室是不可以穿鞋進臥室的,客人沒有詢問直接穿鞋進去了,請陪同的你也穿着拖鞋進去。實在不希望客人穿着拖鞋進去,等下次客人進臥室之前,你先脫掉鞋進去,然後側身請客人進來就行了。
*客人初次來家裏,需要用衛生間,最好直接帶客人過去。(並且告知燈的位置同時幫忙打開)
*再喜歡的菜,都不要夾最後一筷子。
【社交】
*聆聽很重要,別人在說話時不要插話或者打斷對方,如果對方有冒犯實在不想聽,也說句「不好意思打斷一下」,不小心打斷也可以說這句。
*和別人無意中對視了,可以給對方一個微笑。這點在和歪果仁對視時,要切記。
你要知道,人類也是動物,而在動物界,對視即挑釁,是要撕【嗶~】的,這也就是為什麼大家都覺得被人盯着很不爽。
*疑問句比設問句更有禮貌,設問句都是帶主觀臆測的,有時候你的猜想會讓別人很不舒服。
舉個很極端但是我經常遇到類似情況的例子:
1.「你是哪裏人啊?」「我是以色列人。」
2.「你是巴基斯坦人?對吧。」「我特麼是以色列人!」
*在不確定對方對敏感問題的態度時,不要談及。比如像我十分討厭「新疆小偷」這種謬論,你跟我討論這個問題,我會打你的喔!~
*不要為了找話題,詢問對方你根本不了解的事。比如」能不能給我教新疆話的我愛你?」「我愛你……」「我說的是新疆話的我愛你,你說的是漢語啊!」「………………」如果真的是想了解,可以說「如果可以的話能給我說一說你的家鄉嗎?」、「如果可以的話能給我說一說你的喜好嗎?」
*不要對別人的私隱有好奇心,這個太初級了我就不多說了。
*在家裏招待朋友時,不要穿睡衣或者家居服,除非是關係非常好並且對方不介意。
*有其他人在的時候不要把別人發來的語音功放,一是給你發語音的人未必希望別人聽,二是在你身邊的人未必想聽你和別人聊天。
*社交時,不管是朋友聚會還是陪客戶吃飯還是家庭聚餐,有電話來先關鈴聲,然後給對方說一聲「(抱歉),我得去接個電話。」
*別人跟你說話的時候要看着對方,並且儘量正面向着對方。
*打噴嚏請(用餐巾紙)捂住嘴,儘量放低音量,打噴嚏不需要發出那麼大的聲音;咳嗽時也請捂住嘴,並且儘量轉過身去,不要對着別人打噴嚏咳嗽。
*謝謝,不用客氣,請,麻煩,你好,再見,抱歉,這些話常掛嘴邊,說的時候請微笑。
*需要指別人的時候,五指合攏指向他,而不是用食指。
*見到長輩主動問好,不確定對方到底是阿姨還是奶奶時,千萬要叫阿姨。
*別人有什麼尷尬的情況被你發現時,不要當着其他人的面說。比如發現女性朋友屁股後面有姨媽,可以叫她一起去衛生間,悄悄告訴她,去衛生間途中走在她身後幫忙遮擋。路人有類似狀況也一樣,打開記事本,寫上姑娘你姨媽測漏了!上前詢問說「你好,麻煩問一下這個地方怎麼走?」然後給她看手機。
*不要在別人背後說壞話,別人給你說其他人壞話不要附和。
*一視同仁,尊敬每一個人。注意,是尊重每一個人。遇到不會說人話不會做人的,你有權收回你的尊敬,謙遜不等於窩囊。
*坐出租車先幫朋友開車門,到地方了你先下車的話也順便幫準備下車的朋友開車門。注意,是準備下車的朋友!有可能你的朋友是女性,今天穿的裙子有點短,她正在付錢或者收拾包包還沒來得及整理裙子,你這時候開車門就不好了。
*進電梯時讓別人先進,同時用手擋住電梯門;進其他門時讓別人先進,同時抓着門。
*在了解一個人的舒適帶前,收起你的「幽默感」。
*在不必要的情況下,不要和異性(非男友非親人)有身體接觸。
*跟別人說話的時候,注意保持距離,臉都快貼上了可萬萬要不得。
*放低你的音量,放慢你的語速。
*長輩給東西,雙手接;給長輩東西,雙手遞。
*不要把自己的想法強加給別人,哪怕在你看來對方再錯。如果沒有觸及法律,對方的想法、做法、選擇和你想的不一樣,你可以分析利弊,可以給建議,但是不要妄加指責和擅自決斷。
*要習慣在主觀判斷之前,先了解清楚。
舉個例子:
1.「我不想抱孩子」
「嘖嘖嘖,沒辦法想像你這種沒有責任心沒有母愛的冷血動物的世界」
2.「我不想抱孩子」
「為什麼?」
「他看起來那么小那麼脆弱,我怕我這個笨傢伙弄傷他。」
接下來的請各位有伴侶的注意:
*聚會時不必秀恩愛,哪怕是真恩愛,也請回家再纏綿。
*感情問題閉門解決,不要在聚會時撕逼,畢竟大家聚會是為了開心而不是被掃興,更沒有人是為了給你們解決糾紛來的。
*公共場所請保持理智,尊重你的伴侶。
*你和你伴侶之間的床事,請自行消化,沒有必要告訴別人。
寫不動了,暫時這麼多吧。