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自古醫家就強調：「人要長生、腸要常清」。腸道問題是人體萬病之源。體內毒素過量累積會加重腎臟和肝臟的負擔，從而造成體臭、口臭、皮膚暗晦、皮膚過敏、發疹及色素斑等等問題。
1、蔬菜：芹菜
可有效清除腸道雜物。
芹菜是高纖維食物，可有效清除腸道雜物，抑制腸道內細菌產生致癌物，有效預防結腸癌。
2、水果：香蕉、草莓
莓可用來清潔胃腸道，並強固肝臟。
常吃香蕉可以防止便秘，有效防止宿便堆積體內，香蕉微寒，胃寒的人可以蒸著吃。不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又含有維生素C。在自然療法中，莓可用來清潔胃腸道，並強固肝臟。不過，對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
還可多吃橘子、柚子、葡萄、蘋果、甘蔗汁等，這些水果在體內代謝過程中可以轉化為鹼性，讓血液呈鹼性防止毒素累積。
3、清腸菌藻：海帶、紫菜、黑木耳
黑木耳防癌抗癌。
菌藻類的食物有香菇、海帶、紫菜、黑木耳等這些食物具有植物化學物質，可以防癌抗癌，排除重金屬效果好。
海帶和紫菜含大量膠質，能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的。它們都屬鹼性食品，有淨化血液作用。常吃海帶和紫菜能降低癌症發生率。
能抑制血小板凝聚，可降低膽固醇，對心腦血管疾病有益。黑木耳中的膠質，有助於將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附和聚集並排出體外，清滌胃腸。
4、豆類：紅豆
紅豆潤腸通便。
紅豆含有豐富膳食纖維，可以潤腸通便、利尿、消水腫，還可降血壓、血脂、血糖，並對抗毒素。
5、薯類：紅薯
吃紅薯時一定要蒸熟煮透。
含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。但需要注意的是，吃紅薯時一定要蒸熟煮透。
5、茶類：普洱茶、綠茶
吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。
普洱茶溫和不傷腸胃，常喝普洱茶可降低30%血脂，可幫助排便，減肥效果也不錯。
含許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質相結合，並加速從小便排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。
