有一句成語叫做「飢不擇食」，是說人在飢餓的時候，食慾大增，急着填飽肚子，抓到什麼就吃什麼。但是有些食物是不適合在空肚子的時候食用的，否則會給健康帶來很不好的影響。今天的健康小常識要來告訴大家，空腹時有哪些食物是不能吃的。
一、牛奶、豆漿 、優酪乳
牛奶、豆漿含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱量消耗掉，對營養的吸收大打折扣。正確的飲用方法是與點心、麵粉類的食物一起食用，或餐後兩小時、睡前喝都可以。優酪乳若是在空肚子的時候喝，會使優酪乳的保健作用降低。
二、白酒
空腹飲酒會刺激胃黏膜，久了容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人在空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、冒冷汗及飢餓感，嚴重者會發生低血糖昏迷。
三、茶
茶能稀釋胃液，降低消化功能，空腹飲用容易引起「茶醉」，會出現心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等症狀。
四、糖
糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
五、柿子、番茄 、香蕉
柿子、番茄含有較多的果膠、單寧酸，會與胃酸發生化學反應產生難以溶解的凝膠塊，容易形成胃結石。 香蕉含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂一下子升高太多，破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對健康很不利。
六、還有山楂、橘子、大蒜也不適合在空肚子時吃
山楂、橘子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，會使胃脹氣、吐酸水。 大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素，空腹吃大蒜，一樣會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。
最後一個是冷飲 ，空腹狀態下喝各種冷飲品，會刺激胃腸發生痙攣，誘發腸胃疾病。在女性生理期間還會使經期發生紊亂。
