估價達40萬元的鐵壺。網上圖片
小小一把煮開水的鐵壺，售價卻達到驚人的40萬元人民幣，比一輛寶馬3系房車還要貴許多。
近日，《鐵瓶之美》百年鐵壺展在杭州舉行，展出從日本、台灣等地收集來的日本古茶壺百餘件。其中，有一把老鐵壺在玻璃盒的保護下，在燈光中其色澤顯得非常飽滿。該鐵壺是由專為日本皇家打制茶具的日本光玉堂製造，鈕座和把手都有純銀成份，壺身上的螳螂、蝴蝶、菊花等造型都栩栩如生。
可別小看這把鐵壺，其實它的年齡比普通人都大：大約100歲了！據稱，該鐵壺的估價達40萬元，這意味着它比一輛寶馬3系房車還要昂貴。目前，寶馬3系房車售價約27萬元左右。
據介紹，鐵壺是以生鐵為原料，通過鑄造方式製成的煮水器具，泡茶尤其沖泡普洱茶前，用鐵壺煮水能軟化水質的作用，使茶湯更完美。《生活周刊》援引鐵壺達人姜宗志說，「就像以前人們家裏用鐵鍋炒菜對人的身體有好處一樣，用鐵壺煮水，一方面鐵壺會吸附水中的氯離子，另一方面鐵壺煮出的水中會釋放出鐵離子，可以補充人體每日所需的鐵質，還可預防及降低高血壓，對有高血壓的人很有幫助。」他說，鐵壺煮水用過一段時間後，會在壺內壁形成一層水垢，這層水垢也是鐵壺的保護層，有了它，鐵壺就不易生銹，所以不必洗掉。
鐵壺的歷史可追溯到約200年前。儘管最早的鐵壺在中國誕生，但發揚光大卻是在日本。在過去一兩百年裏，鐵壺在日本非常普及，幾乎每家每戶都會使用鐵壺，而製作精美的鐵壺還經常作為高貴的禮物在親朋好友間贈送。姜宗志指出，「根據製作工藝、所用材料等，鐵壺的價值也有高低之分。一般壺上有錯金、錯銀的都是以前王公貴族及大戶人家使用的，有的還會有鎏金的工藝。這些，都會增加鐵壺的收藏價值。」
姜宗志介紹，鐵壺的價值也因其製作者的名氣、技藝而大有不同，明治時期製作的名家有平安光玉堂、金祥堂、金精堂、祥雲堂、正平造、佐藤敬清、高橋敬典、菊地政光等。龍文堂和龜文堂也是兩個很有名的制壺機構，前者門下有不少鐵壺製作大師，如安之介大國、大朗上田林造等。
據茶業界人士介紹，近年來越來越多的中國人認識、收藏、迷戀鐵瓶。在浙江杭州、溫州等地，已有許多愛茶之人收藏鐵壺，鐵壺價格也越來越高。
事實上，在近日舉行的《鐵瓶之美》百年鐵壺展上，普通一點的鐵壺價值三四千元至上萬元，價值高的鐵壺要八九萬元，乃至數十萬元。
