在北京的一次招聘會上，某出版社負責人表示，雖然有幾位女博士來遞簡歷，但他基本不予考慮。「用女博士成本太高，留不住。女碩士也不受歡迎，二十四五歲畢業後馬上面臨結婚生子，影響工作。」
大學女生就業雖然如此不容易，但卻難不倒一些別處心裁的美女。
一.專業食神
「鉛含量超標，失敗；色素有害健康，失敗；你居然敢用『蘇丹紅』，真是失敗中的失敗・・・・・・」
女生「菡影」，今年20歲，食品安全衛生管理師。菡影的學歷並不高，但她非常努力地以各種途徑提高自己的能力。在參加一所成人大學的學習中，經同學介紹，參加了「安為先」食品安全衛生管理師的培訓，拿到證書後，從此進入這個行業，她現在的月收入讓不少大學生和研究生也羨慕不已。
 |
近年來，食品安全事件層出不窮，社會和政府要求企業設立專（兼）職食品安全管理人員的呼聲愈來愈高。但同時，食品企業食品安全管理人員嚴重缺乏，能夠對食品生產與流通全過程進行安全管理的大批標準化專業從業人員存在大量缺口。在未來的時期內，國家必定推行強制持證上崗制度，食品安全管理師（員）將成為食品行業急需聘用和培養的核心人才。
據統計，全國食品加工企業有50多萬家，按平均每個企業配備3名食品安全管理師（員），預計需從業人員約300萬人。同時加上餐飲業、食堂、農貿市場需求還有很大缺口，食品安全管理師（員）這一職業將成為最為熱門緊俏的職業。
二.臨時情人
劉菲，女，22歲，畢業於廈門某大學漢語言專業，職業：臨時情人・・・・・・
據調查，為迎合一些單身人士的需求，已經有部分「家政」公司推出了情人租借服務。服務人員都是高學歷女生，年齡在20到23歲之間，身高在160厘米以上。如果租個情人全天陪同，價格為1000元。據「家政」公司的工作人員說：「服務員會提供全方位服務，做什麼完全聽你的，這樣來算價格並不高。」知情人士介紹，正規的臨時情人以陪客聊天為主，也包括衍生的陪同喝茶、唱歌、郊遊等項目，其中是否有非正常交易，外行人士需要自行把握。
三.屍體美容
在一般人眼中，屍體美容是恐怖而神秘的，但卻跟婦產科的醫生護士一樣不可缺少。屍體整容服務也就是屍體美容師用藥品、化妝品和器具，對屍體進行整容、整形、化妝和美發的重要服務項目，是殯儀服務項目中技術含量較高的工種之一。
施小晴，女，24歲。兩年前大學畢業時，由於本專業並不十分如意，她瞞着周圍所有的人，簽了一家殯儀館，當時簽約的時候並沒有註明工作的工種，沒想到一進單位，就被領導分配給關師傅，而關師傅就是負責給屍體化妝，讓親人見最後一面的。對女孩子來說，想一想「死人」就夠受不了的了，何況還要為他們美容，尤其是一些非正常死亡的人，簡直・・・・・・剛開始，施小晴恐懼、委屈，甚至打算辭職不干，可是面對家庭經濟的困難，還有要強的性格使她堅持了下來。現在，她已經是一名出色的屍體美容師，薪水也高達5、6千元每月。
現如今，屍體美容專業已經亮相遼寧省民政學校，他們的屍體美容、殯葬管理、殯葬服務等專業也在今年招生。據學校負責人告訴記者，這些專業人才目前還很缺少，學生的就業將非常看好。但請欲從事此職業的朋友做好充分心裏準備
四.營養教練
勞動和社會保障部25日正式向社會發佈了從事營養指導知識傳播的「公共營養師」等11個新職業。這是我國發佈的第四批新職業。
王小姐是成都某大學藝術學院的應屆畢業生，她的舞蹈水平一直都倍受老師和同學的讚賞，一致公認將是藝術界的一顆新星。但是，隨着畢業的期限來臨，王小姐卻一直沒有找到如意的工作。為了保持身材，她除了練了一身厲害的「瑜珈功」外，還非常注意飲食的調養，於是報名參加了均衡營養學校的公共營養師培訓並取得證書。看到這一新興行業相當有「錢途」，她說服老媽一起投資做這項工作，母女倆一起考了多個證書。但她又覺得單獨搞營養不大可能成功，必須把營養和其他產業結合起來，於是決定開一家瑜珈健身館，消費者既可以享受瑜珈的指導，還有心理諮詢和營養保健，目前會員已經有100多名，月收入數萬元。此職業不僅就業前景不錯，而且可養生美容，深受廣大美女青睞。
五.光頭禮儀
2005年6月5日上午，剛剛畢業於武漢某財金學院的女大學生「草浪」應聘來到武漢光頭酒店，做一名光頭禮儀小姐。上午10時，在與酒店正式簽定勞動用工合同後，「草浪」在服務員的帶領下，到附近一家理了店，剃去保留了21年的秀髮，正式走上工作崗位。
據了解：「草浪」家在湖北黃岡市，其削髮一事徵得過父母的默許及及大學同學的理解，她對能找到這份作感到很滿意。
據該酒店經理黃蓉介紹：「草浪」是她們酒店招的第三位女光頭禮儀小姐，前二位因談戀愛已於半年前離開了酒店，不過「草浪」卻是第一位女應屆大學畢業生，她的到來會為酒店增色不少。黃經理還說：她的酒店還準備招二名女光頭迎賓小姐。
六.專職奶媽
據揚子晚報報道，揚州市一家名為「邦邦」的家政公司公開推出「奶媽餵奶」這一特色服務。據稱，要求這項服務的以白領女士居多。
首推這一服務的邦邦家政公司負責人陳順強介紹，推出這麼一種特色服務也是順理成章，經常有人來問有沒有這項服務，問的人主要是「白領」，特別是一些外資或合資企業的管理人員，工作和生活節奏很快，普遍擔心長時間哺乳孩子會影響自己來之不易的「飯碗」；而且，哺乳還會影響自己的體形，對於「白領」而言，形象也十分重要。這一階層在懷孕期間來問的特別多，性急的結婚之前就來問了，既然有這樣大的市場需求，公司經過考慮決定嘗試推出這一服務。為使奶媽的「奶水」質量好，公司還租了兩套三居室的房子，並請營養專家為她們準備菜譜。
就像博士、碩士的男生是「精子庫」的主要來源一樣，高學歷奶媽或保姆，也將是這個行業的一個趨勢。目前，已經有不少女大學生參與或準備參與到這一行業中來,但希望大學生美女們還是要以自己的學識為基礎，不要荒廢了學識。
七.人體模特
王小姐，畢業於華中某藝術學院舞蹈大專班。曾參演過舞蹈、電視劇，作過平面模特，後出於生活的需要，也下海當過某酒店夜總會娛樂部的」公關小姐「即 PR。涉足人體藝術表演圈之後，先後應拍出一些不錯的人體攝影作品，至今在網上很流傳。2005年初，經幾位知名人士介紹，王小姐加盟海南省亞東國際文化傳播公司，作了簽約藝員，先後在兩部人體藝術片《風之舞》和《藝之苑》中出任女主角並開始在行內小有名氣。由於種種原因離開「亞東」後，王小姐沒有與該公司續約，而是成為了一名個體的職業人體模特，為各藝術院校、影棚人、音像出版公司、攝影愛好者等充當專職人體模特，收入不菲。挖到第一桶金之後，為了更充分的開發和利用自身的資源，她更和現任的男友合作，組成「二人聯盟」，一起擴大和開拓自己的人體模特藝術業務。短短几個月，便有大量的優秀作品問世，特別是獨具特色的外景寫真，更加廣受攝友、網友們的喜愛和歡迎，被譽為大陸人體模特第一人，其風頭大有蓋過湯加麗之勢。
八.網絡陪聊
74名重慶美女大學生，陪人視頻聊天下棋，每兩天工作8小時，月收入最高可達5000元。
昨天上午，記者來到位於陳家坪的北京時代威浪科技信息有限公司重慶辦事處。15名漂亮美眉坐在電腦前，正飛快地敲打着鍵盤。一個個攝像頭對準她們，看上去和一般的QQ聊天沒什麼兩樣。不同的是，網友可以看見女主播，她們卻看不見對方。該公司行政主管趙傑稱，她們有一個新的職業稱謂，名叫「網絡女主播」。她們都是重慶籍美女，均是剛畢業的大學生，年齡在21-25歲。
據介紹，該公司是去年8月入駐重慶的，網友只要註冊成為網站會員，就可以跟喜愛的女主播聊天，還可以和她們下棋、玩遊戲等。會員分半年制和一年制，費用為600元和900元。非會員的網聊費用高得驚人，每小時18元。
據工作人員介紹，女主播分1-5個星級，以客戶的喜好程度評定，等級指數越高，費用提成比率越高。人事主管透露，重慶地區的女主播全是三星級以上，人氣居全國第一。
據悉，女主播的薪酬除700元基本工資外，大部分就來自網聊費用提成。以三星級的女主播為例，每聊一分鐘就有3角錢進賬（會員除外）。如果網友給女主播送 「玫瑰」、「鑽戒」等禮物，報酬會成比例增長。重慶的74名女主播分四組，實行輪班制，每兩天工作8小時。一般女主播一個月的收入可達到兩三千，業績出色的女主播可賺到5000元月薪。
九.賣豬肉卷
《揚子晚報》報道：南京下關一保送女研究生擺攤賣「肉卷」以還債。
賣肉卷的准女研究生叫許秀梅，「家住揚州農村，家境貧寒，大三時特地申請了助學貸款，但直到大四才被告知，貸款沒有申請下來。就這樣，她欠了學校 4000多元的學費。幾個月前，當她接到通知被保送本校的國際政治專業研究生後，興奮得不行，但在短暫的輕鬆快樂之後，她決定自己賺錢還學費。但一般的短工每個月不過六七百元，思前想後，許秀梅決定，自己創業單幹。」
現在，許秀梅每天早晨8：30準時起床，去集市買材料，做準備工作；中午推着手推車到下關廣場，擺攤設點，直到晚間9點左右，才趁着夜色回家去。若不是這幾天陰雨連連，他們還打算將攤子推到人流量特多的夫子廟和山西路等處。據許秀梅說，眼看學費很快就能還清，許秀梅雄心勃勃，她決定開學後僱人來做事！
十.「私生」顧問
「瘋狂丫頭」，24歲，「私生」顧問，也就是：私人養生健康顧問,即（養生健康管理師）。
據介紹，目前在養生健康管理機構擔任養生健康管理師，月薪多在3000元左右。具體薪酬還與從業者的身份背景、服務水平和服務人數等都有關。一些高水平的私人健康顧問，其工作內容相當於養生健康管理師，為客人服務一月的費用可高達3萬元。隨着人們對健康的日益重視，養生健康管理師將逐漸走向私人化服務，薪酬也會相當可觀。養生健康管理師的服務對象主要是收入頗豐的中產階級、白領以及城市社區，目前在北京，一位養生健康管理師的年薪可達10萬元左右。養生健康管理在中國的市場需求開始初具規模，在北京、上海、廣州這樣的大城市，中產階層正在形成。他們有相當一部分人願意每年交納幾萬元甚至幾十萬元來換得更高質量的醫療服務，而國內眾多公共健康醫療機構的服務遠不能滿足他們的需求。對企業而言，在養生健康管理上投資1元錢，在醫療費用上就可以減少 8～9元。而健康人群只要拿出1%-5%的醫療費用用於健康投資、預防疾病，這塊市場的量便會非常大。
