不少民眾喜歡吃沙拉、涼拌菜，廣西一名女子近日就因出現上腹脹痛、噁心到醫院求診。出乎意料的是，醫生竟從她的肝臟內發現一條寄生蟲，而她的肝臟已經被吃掉三分之一！據《看看新聞》報道，桂林全州的俸女近日因不明原因的上腹脹痛、噁心，前往解放軍第924醫院消化內科就診...

千萬別把膠袋放冰箱，後果不堪設想！膠袋放進冰箱，就等於慢性自殺！……近來網上又開始流傳起了膠袋的危害，一些磚家認為把買回來的菜連同膠袋一起放進冰箱，會導致膠袋中的有害物質滲透到食物里，而膠袋中的着色劑苯並芘會致癌，另外，增塑劑還會導致人的生殖系...

相信胃不好的人都知道，胃病的源頭就是幽門螺桿菌，這種物質在普通人眼裏或許沒什麼，因為他們沒有刻意去了解它的危害性，而胃病患者就再清楚不過了。作為一種感染率極高的病菌，十個人里有兩三個沒有被感染的，已經算是萬幸了。而那些被幽門螺桿菌感染過的人，他們的胃可以用...

疫情期間，大家非常關注哪些食材能對健康有幫助，努力選對食材來強健身體，不過除了食材選對很重要，料理的方式也非常重要！營養師Ricky就提醒，大家可能聽過，有些食物如果煮太久會有營養素流失的問題，但是，有些食物是必須要完全煮熟的，因為如果不煮熟或是生食的話，...

脾虛，人就廢一半這個說法來自中醫學，在中醫看來，脾臟和其他器官比起來，雖然不起眼，但是卻是後天之本，如果脾臟出現問題，那麼就會容易導致身體出現很多疾病，人自然就廢一半了。脾虛，人就廢一半？為什麼這麼說呢？首先我們來了解一下，脾臟是什麼？脾臟位於人體的左上腹...

四季豆屬於不能生吃的蔬菜之一，大量食用可能造成溶血性貧血。很多人喜歡生吃蔬菜，認為能減肥或避免蔬菜營養流失，但不是所有蔬菜都能生吃。有些蔬菜若沒有煮熟就食用，容易造成腸胃不適，還可能導致中毒。7類蔬菜要煮熟才能吃有些蔬菜只需簡單調味或醃漬後生吃，就很美味，...

人一旦步入中年，身體就會多多少少出現一些小問題。飲食對大家來說,就要格外重視起來。年紀越大，越要重視。有這樣四種食物中老年人，最好能少吃就少吃。1、醃製的食品，這類食品亞硝酸鹽含量比較高，亞硝酸鹽又是一種致癌的物質，例如像我們平時在市場上見到的醃肉，臘制肉...

不久前，河南一名10歲男孩天天被檢查出胃癌。經過醫生問診了解到：天天的父母在體檢中顯示感染幽門螺桿菌的，而他們覺得這個細菌對自己生活也沒有影響，所以一直沒有治療，而天天的父母和爺爺奶奶對天天十分疼愛，從出生的時候開始，就細心照料，小時候餵食，都是長輩嚼碎了...

飲食習慣，衛生習慣以及生活習慣一般由父母長輩言傳身教，同時受到生長環境的影響，一旦養成習慣，一般很難改變。但是不好的生活習慣極有可能讓你的身體遭受不必要的傷害！改掉下面致命的飲食習慣，會給你的身體增壽加分！1常吃泡飯有些老人經常吃水泡飯、湯泡飯，認為既簡單...

據外媒12月26日報道，不管是專業廚師還是家庭主婦(煮夫)都有廚房不良習慣，以下是排名前五的廚房不良習慣，威脅我們的身體健康。 1.盲目品嘗剩菜剩飯。如果有剩飯，最好還是扔掉。即便僅僅是品嘗一下飯菜是否變質，也有可能引起嚴重的食源性疾病。如果剩飯菜聞起...

很多人買了一些生食回來之後，就直接用水沖洗了，可是有沒有想過，這樣做是錯的! 告訴你這些生鮮不能水洗…… 有些反而越洗越糟! 以後記得要這樣洗! 豬肉 在菜市場買回來的豬肉總是有股味道，而且沾上了積攢了長時間污垢的砧板，買回家可要好好洗乾淨才能食用。一...

1.食物不宜過滿 冰箱存放食物不宜過擠，最好是留有一定的空隙，這樣才能讓冰箱中的空氣得以正常對流，以此來減輕機組的負荷。而且過多的食物擠在一起，還非常容易導致食物間細菌的交叉感染，導致人體出現各種不適以及各種疾病。 2.肉類食物要處理 在購買一些魚肉、...

下面這10種食物存在危險因素，在大口享用前一定要妥善處理。

日本富山縣與福井縣的燒肉店，最近發生生肉料理集體中毒事件，元兇是附着在生肉上的腸道出血性大腸桿菌「Ｏ｜１１１」，造成四人喪生，此一事件也對日本的食用生肉文化造成衝擊。

一忌生吃鮮黃花菜。 鮮黃花菜含有秋水仙鹼，進入人體形成氧化二秋水仙鹼，極毒，食用3-20毫克就可致死。 二忌生吃荸薺。 常吃生荸薺，其中的薑片蟲就會進入人體並附在腸粘膜上，可造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。 三忌生吃白糖。 白糖中常有蟎蟲寄生，生吃白糖...