3月11日是黃曆二月初二，俗稱青龍節。有民諺說，「二月二，龍抬頭，預示一年好兆頭。」這一天，真有龍抬頭的天象出現，民間有吃龍食等習俗，祈求神明保佑。
二月二，祭龍神
《中華全國風俗志．壽春歲時記》記載：「二月初二日，焚香水畔，以祭龍神。」因此，人們把這天稱為春龍節、龍頭節或青龍節。這一天，古人會到江河水畔去祭龍神。
《左傳》中說桓公五年：「龍現而雩。」是說廿四節氣的驚蟄過後，經過一冬睡眠的龍會被隆隆的春雷驚醒，抬頭飛升，因此要舉行祈求降雨的祭祀。
「龍抬頭」與蒼龍七宿
二月二，天上真的會出現「龍抬頭」的天象。古人將天空中可見的星象，分為二十八個星座，俗稱二十八宿，又將它們按照東、南、西、北四方，劃分為四組，即「四像」：東方蒼龍，南方朱雀，西方白虎，北方玄武。
東方蒼龍七個星宿分別叫做：角、亢、氐、房、心、尾、箕。其中角宿象徵龍的頭角，亢宿是龍的頸，氐宿是龍的胸，房宿是龍的腹，心宿是龍的心，尾宿、箕宿是龍的尾巴。
在每年的冬季，這蒼龍七宿都會隱沒在地平線之下。直到仲春卯月之初的黃昏時刻，「龍角星」會在東方地平線上出現，故稱「龍抬頭」。
「龍抬頭」也是春耕開啟的標誌，俗話說：「二月二，龍抬頭，大家小戶使耕牛。」
二月二，五大習俗
一、剃龍頭
「二月二剃龍頭，一年都有精神頭」。在這一天，很多人會選擇去理髮店理髮，寓意着辭舊迎新，鴻運當頭，福星高照。有的地區還會讓孩子在這一天剃個光頭，希望孩子茁壯成長。
二、吃龍食
二月二這一天，人們會吃與龍有關的食物。如：吃麵條叫吃「龍鬚」，又細又長的麵條看上去和龍鬚非常相似，所以，在坊間吃龍鬚麵又被稱為「扶龍鬚」，代表着對龍王的敬意。
吃水餃叫吃「龍耳」，餃子的形狀很像龍的耳朵，所以餃子也經常被人稱為「嬌耳」，二月二這一天又被稱為「龍耳」。不過餃子餡也有講究，最好是有菜有肉，預示着「有財有肉」。
吃春餅叫吃「龍鱗」，春餅薄到透亮又很圓、個個巴掌大，從遠處看就像一片一片的龍鱗，所以吃春餅美其名曰「咬龍鱗」。
還有吃米飯叫吃「龍子」，吃餛飩叫吃「龍眼」，都是寓意沾龍氣、沾福氣。不過，這天要求女人不能動針線，因「恐傷龍目」。
三、放龍燈
二月初二的夜晚，有的地區會在江邊、河邊或者湖邊放龍燈，讓龍燈順着水流漂走，寓意着請龍出水，祈求平安。
四、圍倉
一些地區的民眾會用草木灰在院子裏圍成一圈，中間放上五穀雜糧，寓意五穀豐登，糧倉滿滿。人們在圍倉的同時，還會用草木灰在地上畫出倉龍的形狀，以求龍王保佑。
五、祭社
相傳二月二也是土地公公的生日，稱「土地誕」。為給土地公公「暖壽」，有的地方有舉辦「土地會」的習俗，到土地廟燒香祭祀，敲鑼鼓，放鞭炮。
在浙江、福建、廣東等地有祭祀土地神的習俗，稱為「社日節」。人們會舉行盛大的祭祀活動，如舞龍、耍獅等。
二月二，春回大地，萬物復甦。人們也把這一天作為祈福納新，轉運開運的吉日，會攜帶酒肴來到郊外遊春、踏青或放風箏。
