指甲邊上的倒刺，醫學上稱作「逆剝」，這是一種常見的甲周皮膚問題，有時會讓我們感到痛苦不堪。很多人認為這是缺乏維生素或營養不良的表現，真的是這樣嗎？
為什麼會出現倒刺？
順義婦兒醫院臨床營養科醫生馬啊琴介紹，據專家研究，這些倒刺的生成與指甲末端角質層的不斷積累和增厚有着密切關係。角質層由於其特殊的生理結構，常常呈現出乾燥狀態，而皮膚的水分滋養主要集中在表皮和真皮層，難以達到角質層。當角質層角化過度，且未得到適當的護理時，皮膚邊緣部分便極易出現乾燥和開裂現象。微小的裂紋被摩擦增大，於是就出現了這些討厭的倒刺和脫皮現象。
倒刺的出現，具體成因可以從外在因素和內在因素兩個方面來探討。
外在因素方面，天氣乾燥和皮膚缺乏油脂是兩個主要的誘因。當皮膚角質層因乾燥而失去彈性時，就容易出現裂紋，形成倒刺。另外，長期受到摩擦也可能會導致皮膚角質層出現裂紋。例如，經常接觸到鹼性大、刺激性的化學物質，如洗手液、洗滌劑等，這些物質會進一步導致角質層脫水、乾燥，從而形成倒刺。此外，一些不良習慣，如咬指甲或摳粗糙物體，也容易導致手上出現倒刺。
在內在因素方面，皮膚作為全身組織的一部分，其健康狀況與全身代謝密切相關。如果倒刺長期存在且無法好轉，這可能與缺乏維生素和微量元素有關。馬啊琴介紹，雖然醫學上並沒有明確的研究表明補充維生素與倒刺的直接關係，但已有研究表明，維生素B在參與全身代謝的過程中發揮重要作用。因此，多食用富含維生素B族的食物可能有助於改善皮膚倒刺的情況。此外，維持皮膚正常的角化過程也需要維生素A的參與，建議多吃富含維生素A的食物。對於兒童來說，手指出現倒刺可能是由於飲食不均衡，如挑食、偏食導致的營養元素缺乏，或其他微量元素及維生素缺乏等原因引起的。
出現倒刺可以直接拔嗎？
每當手指長出倒刺，總會讓人煩惱不已。很多人會忍不住想要用手或工具將它們拔掉，但是這種做法往往只會讓問題變得更糟。馬啊琴表示，手指有着豐富的末梢神經，倒刺與肌肉緊密相連。當我們用手或其他工具去撕拉倒刺時，很容易撕裂表皮皮膚，給敏感的末梢神經帶來劇痛。而且，周圍的皮膚也會受到傷害，甚至可能引發流血，導致手部感染。所以，當手指長出倒刺時，千萬別勉強去拔下來。此外，如果您發現倒刺周圍的皮膚出現裂紋或流血，請及時就醫。因為這些症狀可能意味着您的手指已經受到了感染，需要得到專業的治療和護理。
如何預防倒刺發生？
加強手部皮膚護理：平時應保養好手部皮膚，可以使用保濕效果較好的護手霜，避免接觸強鹼性的洗潔精、洗衣粉和肥皂等物質，還可定期進行手部去角質護理。
選擇適合的護膚品：如果你的皮膚容易乾燥，可以選擇含有較多油脂的護膚品，比如含膠原蛋白的產品，能夠滋潤皮膚、鎖住水分、減少角質層的過度生長。
合理攝入營養物質：飲食要均衡，不要挑食。除了多喝水外，多食用新鮮蔬菜和水果。此外，可以增加蛋黃、瘦肉、動物內臟、海產品和乾果等含有豐富微量元素鈣和鋅的食物攝入量。冬天還可以適當補充一些動物脂肪和膠質豐富的食物，如豬皮和豬腳，對皮膚也有一定的滋潤保護作用。特別是對於飲食中攝入肉類較少的女性，要注意適量攝入這些營養物質。
