正所謂：好吃不過餃子，舒服不過倒着。
充足的睡眠的確是高效率學習、工作的前提，但遺憾的是，我國大約有1/3的人存在各種各樣的睡眠問題。
通常而言，睡眠障礙主要分為失眠、嗜睡、夢遊症這三種，多數人在失眠一段時間後，就容易患上焦慮症、抑鬱症，而睡眠障礙又會增加高血壓、肥胖、免疫功能失調等軀體疾病的發病風險。
吃不好，也會影響睡眠？
在《臨床醫學睡覺雜誌》上的一項研究中，招募了26名30-45歲體重正常、無睡覺問題的志願者。通過5個晚上的監控發現，選擇高飽和脂肪酸和高糖食物的志願者睡覺質量較差，夜間醒來次數較多，而選擇高膳食纖維食物的志願者睡眠質量更好。
儘管這項研究還需要一定的數據積累，但很多時候睡不好覺的原因可能是沒吃好造成的，而且飲食對調理失眠有很好的作用。
遵循7點飲食原則，確保更好的睡眠質量。
1、合理安排三餐
三餐攝入必須合理安排，遵照早餐吃得好，正午吃得飽，晚餐少吃的準則，比如早餐可以吃豆漿、雞蛋、牛奶、麵包等低熱量食物。
中午吃富含蛋白質，如蝦肉、雞蛋，以及富含維生素C的食物，晚餐建議儘可能多吃低熱量的食物。
2、晚上不喝含咖啡因的飲料或食物
許多人因為喝太多咖啡而睡不好，這是由於咖啡因會影響神經系統，加快呼吸和心跳，增加血壓，還會減弱褪黑素的分泌，大家都知道褪黑素是大腦松果體分泌的一種激素，具有催眠作用。
早上喝一杯咖啡，但晚上就最好不要喝了，不只影響睡眠，咖啡因具有利尿作用，可能會導致常常在深夜跑廁所的情況發生。
3、晚上喝牛奶不利於人體夜間排毒
晚上喝牛奶有助於睡覺，可事實上，晚上喝牛奶不利於人體夜間排毒，它會讓人感到口渴，想在深夜喝牛奶，這不利於睡眠質量。
4、多吃B族維生素
每天吃的大豆、動物內臟、蔬菜和花生中含有很多的B族維生素，這種維生素含有可以改善睡眠質量的葉酸，常常食用不只能有效改善腸道，還能在晚上擁有一個高質量的睡眠狀態。
5、辛辣食物會導致失眠
最近澳大利亞的一項研究表明，吃了辛辣食物後，睡覺過程中體溫會升高，導致睡眠質量下降，還會使胃感到灼熱和消化不良。
因此，晚餐儘量不要吃辣椒、大蒜和洋蔥等辛辣食物，最好多吃粗纖維類食物。
6、晚餐豐富而油膩
晚上吃太多或吃一堆高脂肪食物會延長胃的消化時間，使人無法在晚上睡好覺。
正確的做法是在早餐或午餐時吃得豐盛一些，比如選擇一些低脂食物，如魚、雞或瘦肉，晚上儘量少吃，這種飲食方法最大的優點在於，晚上睡覺時身體器官可以得到充分的休息。
7、避免吃零食
睡覺前，應該儘量避免吃零食，因為大多數零食屬於油膩食物，吃零食太晚會導致消化不良。
時間長了就會影響人的腸胃，使人在睡覺時感到不舒服，導致失眠。
睡眠質量直接影響人體健康，如果長期失眠，不只會影響身體機能，還會影響第二天的精力，甚至有些人會患神經衰弱或抑鬱症。
