現在的人為了保持好的身材，都會關注飲食的問題，絕不能吃含有高熱量的食材，或者油膩的食材都不出現在餐桌，為了減肥也會有節食的情況出現，其實呢，小饞貓覺得健康飲食，加上運動自然就會瘦下來，這次呢，小饞貓用胡蘿蔔和木耳一起炒，營養下飯又可口，一起看看吧。這菜被稱為「天然瀉藥」，和木耳一起炒，口臭消失了，腰圍慢慢小2圈。
胡蘿蔔炒木耳是一道很常見的家常小炒，吃起來很美味，兩種食材營養都很高，像木耳一直被稱為腸胃的清潔工，能夠清理肺部的灰塵，有助於清肺護肝，這次和胡蘿蔔一起炒，有助於刮油排毒素，改善腸道的消化系統，改善食慾，下面呢，為大家詳細的介紹下這道菜的做法。
我們做這道菜的時候，先把主要的食材備好，胡蘿蔔一根，木耳適量，鹽適量，雞精少許，生抽適量，食用油適量。
1，首先，將買回來的胡蘿蔔沖洗乾淨，瀝水之後，先切成薄厚均勻的片狀，然後再切成絲。
2，木耳是提前浸泡，炒出之前用清水沖洗下即可。
3，這個時候，要把鍋中倒上食用油，大蒜先放進去，然後再把胡蘿蔔絲放鍋中，炒到快要斷生。
4，再把洗淨的木耳放鍋中，兩種食材快速的翻炒，加上些鹽，雞精，胡椒粉進去，將食材炒到入味，就可以出鍋裝盤了。
胡蘿蔔富含着豐富的胡蘿蔔素，有利於明目，保護肝臟，小孩子經常吃點胡蘿蔔有助於骨骼的發育，能夠增加體質，同時，胡蘿蔔，木耳都有改善貧血的作用，有助於健胃補脾。
胡蘿蔔中的植物纖維素，有利於腸道的蠕動，和木耳一起炒，不僅改善消化不良的情況，還能緩解口臭，排出對人體有害的物質，胖人常吃些，腰圍慢慢細了些。
