生活 > 古詩古文 > 正文

消暑納涼有何方?來看看古人的妙招

夏天一到,我們老愛調侃說「這條命是空調給的」,離了空調房,一走到室外,我們就感覺快要和太陽肩並肩,熱到融化了。

仔細想想,那古人沒有空調、電扇,又是如何熬過漫漫夏日的呢?莫不是靠着意念挺過去的?

其實,古人也有自己的消暑納涼妙招,可以說群眾的聰明才智真是光芒四射。

從一些文學家流傳後世的詩詞中,我們能窺見昔日先輩是怎麼絞盡腦汁,祛除暑氣的。讓我們來好好感受一下古代的民間智慧吧!

輕搖扇子

要說古往今來最不過時的納涼工具,當屬扇子了吧,直到今天,還有人靠着扇子搖來陣陣輕風呢。作為十分平民化的物品,扇子有着「搖風」、「涼友」等別稱,光看這叫法就知道這東西有多實用。扇子慢慢發展演變,後來還跟書畫相結合,不僅有送來清風的實用性,更具有人文風情的藝術性,小小扇子,妙趣無窮啊!

《菩薩蠻·端午日詠盆中菊》

薰風殿閣櫻桃節,碧紗窗下沈檀爇。

小扇引微涼,悠悠夏日長。

野人知趣甚,不向炎涼問。

老圃好栽培,菊花五月開。

菊花本應在秋季盛放,沒想到這才農曆五月,栽種在盆中的菊花就綻放笑臉,顧太清自然喜出望外。夏日暖風吹來,櫻桃也成熟了,她慢慢扇扇子納涼,不禁讚嘆栽培菊花的花匠着實業務能力強,方才夏天花便開,真叫人驚喜。一邊持扇納涼,一邊賞花觀景,十分悠閒。

臥於涼蓆

說起來,涼蓆之類的床上用品也是古今之人皆會在夏天使用的東西,多用藤、葦、竹等編織而成,有助於祛暑降溫,可謂是家庭必備納涼佳品。長長夏夜,古人躺臥在竹床、涼蓆之上,消去暑氣,好不舒適愜意。

《憶王孫·夏詞》

風蒲獵獵小池塘,

過雨荷花滿院香,

沉李浮瓜冰雪涼。

竹方床,針線慵拈午夢長。

宋代詞人李重元的《憶王孫》系列共有春、夏、秋、冬四季詞,這首描寫夏天的詞讀來簡潔有趣,頗具夏天氣息。風掠過小池塘,吹得水草發出聲響,雨後的荷花散發出沁人心脾的香氣,芬芳四溢滿院都是花香。詞中的女子慵懶地躺在竹床上,身旁又放着冰鎮的水果,這麼舒服的時光哪還有心思做針線活,倒不如好好享受,睡上一覺,更叫人快樂。

享用冰品

天氣一熱,大家就忍不住想吃雪糕、喝冷飲,感覺那冰冰涼涼又清清甜甜的食物順着喉嚨而下,瞬間把涼意傳遍全身,整個人頓時清爽不少。其實冷飲冰品古已有之,一開始多為達官貴人才能享用,後來隨着經濟社會發展,普羅大眾也漸漸有不少夏日甜品可吃。

《詠酥》

似膩還成爽,才凝又欲飄。

玉來盤底碎,雪到口邊銷。

宋代詩人楊萬里就寫過夏季的一種冰涼甜品,說這東西嘛,看起來好像是凝固的,但到了嘴裏又似乎化了,吃着覺得很爽,這口感怎會那麼像我們現代的雪糕?也許,類似的食物早已有之,只不過呈現的模樣有些差異罷了。古代還有不少解暑食物,比如綠豆湯、蓮子湯、冰鎮瓜果等等,美味又健康。

品茗解渴

如果你的腸胃不適合吃冷的食物,古人也有其他的招數,那就是喝茶。茶飲雖是熱的,但卻有提神醒腦、生津止渴的效果,更適合養生。國人素愛喝茶,上至王親貴族,下至平頭百姓,都沉浸在茶的魅力之中。

《中伏日陪二通判妙覺寺避暑》

紺宇迎涼日,方床御綌衣。

清談停玉麈,雅曲弄金徽。

高樹秋聲早,長廊暑氣微。

不須河朔飲,煮茗自忘歸。

詞中,梅堯臣在深山古寺里避暑,環境清幽寧靜,映入眼帘的都是參天大樹,空氣清新,令人心境平和。在這種氛圍里煮茶品茗,茶香氤氳環繞,人置身於其中,感覺俗世的紛紛擾擾都可拋諸腦後,心靈得到淨化。如此雅致的避暑方式,令人嚮往。

豪華「空調房」

古代也有「空調房」,但王公貴族才能享受得到,普通老百姓估計連看都沒看過。這種「空調房」一般就是涼亭、殿室,傍水而建,有風輪送涼風,甚至還有水簾。只能說,工匠們獨具匠心,巧用機械,竭盡全能讓這些達官貴人感受夏日裏難得的清涼。

《劉駙馬水亭避暑》

千竿竹翠數蓮紅,水閣虛涼玉簟空。

琥珀盞紅疑漏酒,水晶簾瑩更通風。

賜冰滿碗沉朱實,法饌盈盤覆碧籠。

盡日逍遙避煩暑,再三珍重主人翁。

劉禹錫詩中的「水亭」,就是類似於「空調房」的建築。這陣仗一看就很奢侈,肯定是富貴之家才能擁有的閒適:高雅貴重的器皿,晶瑩剔透的水簾,冰鎮香甜的水果,凡此種種,高端大氣上檔次。貴族的夏日避暑生活,美滋滋啊!

心靜自然涼

有的人依靠各類輔助以達祛暑的目的,有的人卻能藉助意念來消解暑意。想要涼快,那就心理暗示自己:心靜自然涼。靜心之人,自不煩躁,保健養生,亦為妙法。

《苦熱題恆寂師禪室》

人人避暑走如狂,獨有禪師不出房。

可是禪房無熱到,但能心靜即身涼。

白居易採用通俗直白的語言告訴大家,人們為了避暑各出奇招,但是禪師就靜靜待在房間裏不出門。不是房間不熱,是因為禪師心情平和,不煩不燥,通過養心的方式,從心底生發出清涼之意,自然不覺得熱。雖然聽起來很難,但若是真正做到沉下心來,平靜自身情緒,這法子也還行得通。

品讀古人詩詞,沒想到,他們的消暑納涼方式竟是如此花樣迭出,妙趣橫生。我們不僅能從中借鑑妙招,還能體會到古人的生活智慧,讀來別有一番樂趣。

責任編輯: 宋雲  來源:小柴 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://hk.aboluowang.com/2021/0605/1602063.html

相關新聞