台灣把那些在國外贏得榮譽，得國際大獎的人稱為台灣之光，像大導演李安，棒球手王建民等。
在高雄朋友帶我來到這家麵包店，才知道了另一位大名鼎鼎的台灣之光——麵包師傅吳寶春。
吳寶春麵包店(美國之音楊晨拍攝)
吳寶春2010年在巴黎獲得世界麵包大賽冠軍，在西方人的地盤擊敗擅長做麵包的西方人獲得麵包大賽冠軍的確了不起。
這家店一進去就香味撲鼻，多數人來到店裏都要買這個讓吳寶春2010年拿到大獎的荔枝玫瑰麵包。
荔枝玫瑰麵包(美國之音楊晨拍攝)
很想見見吳師傅，工作人員說他往來於高雄和台北之間非常忙碌，想想也是，吳師傅是名人，怎麼可能每天呆在店裏呢。
吳寶春是個典型的鄉下窮孩子，沒有受過多少教育，憑着努力成為麵包大師。
令人感動的是他成名後不忘記母親當年辛苦養育8個孩子之恩，以母親的名字製作了「陳無嫌菠蘿酥」。
鳳梨酥(美國之音楊晨拍攝)
更讓人佩服的是他公開了自己的金牌麵包製作秘方，讓更多的人分享做麵包的樂趣和幸福。
這就是台灣之光真正的精神。
台灣所有善良的人都是台灣之光。
