今年年末的兩部賀歲大片《非誠勿擾》與《桃花運》同樣是喜劇，同樣是說徵婚，同樣是扮情聖，但是這兩部戲對於葛優的意義，大不相同。葛優自己的評價是:「真是史無前例啊，忽悠了我，也忽悠了觀眾。」
在生活中，葛優是個老老實實的人，低調謹慎地過日子，就跟所有的居家男人一樣，安安靜靜，平平常常。
天生膽小
對於很多影迷來說，年底一定要看一場葛優主演的賀歲電影，不然就感覺少了點什麼。從《甲方乙方》、《不見不散》、《沒完沒了》，到《大腕》、《手機》、《天下無賊》，再到今年的《非誠勿擾》，葛優讓我們在辛勤工作了一年後，開開心心地笑了一把。別看銀幕上葛優不時蹦出幾句台詞讓你笑上半天，但在生活中，他是那么小心翼翼，唯恐說錯了一句話，「天生膽小」。
天生膽小的葛優也有不安分的時候:那就是出生時帶給他母親施文心早產和難產的麻煩，同時也促使醫生給父親葛存壯一個兩難的選擇:要母親還是要孩子？葛存壯執拗地說:「兩者都要。」最終母子都「活着」。
葛存壯所謂「我最得意的作品就是葛優」，大概是葛優成名後說的。因為從1957年出生之後的三十多年裏，這件作品確實不怎麼樣，一言以蔽之曰:「蔫」。這個蔫似乎成了「葛優精神」，裏面蘊含着膽小、卑微、誠實、安分、認真等等。
幼時的葛優身體瘦小，非常靦腆，雖然從小就生活在北京電影製片廠，周圍人都是演員，但他一點模仿表演的欲望也沒有。在幼兒園，即使老師「下令 」，葛優也表演不出節目來。當時的北京電影製片廠位於北京郊區，周圍都是農田，葛優就這樣過着「田園生活」。一到雨天，他就和一群孩子玩水。
正如後來他客串的一部電影片名《天生膽小》一樣，葛優無論參加什麼活動，都沒有打頭的份，總是跟在別人後面。葛優從來都是挨別人欺負，甚至做到了「打不還手，罵不還口」的「境界」。有一次，在樓道里，有人不分青紅皂白地給了葛優一拳，葛優沒有反抗，沒有憤怒，沒有說話，就那麼靠着牆根站着。對方卻還沒完:你敢說什麼嗎？葛優什麼也沒有說。一次，葛存壯在北影廠拍《南征北戰》，十多歲的葛優去看，當時劇組發麵包，葛存壯說:「葛優，去幫忙拿一下麵包。」葛優就是不敢過去拿。因為葛優的膽小不是一般的膽小，而是膽小得厲害，就像葛優所主演的一部電視劇《圍城》中所說，「膽子比芥子還小」。
非常行動
葛優至今記得自己小時候做過的三件大膽之事。
第一件是扔「煙幕彈」。葛優和小夥伴們把乒乓球碾成碎末，和上辣椒，包在紙里，點火之後，從門縫裏扔進別人家中。當然，作案後，葛優撒腿就跑，但這已經算得上有點「英雄氣概」了。
第二件是偷玉米。老北影廠的周圍到處是農田，葛優偶爾跟着一群人去偷玉米，結果被農民抓住了。其他小孩一副大義凜然的樣子，葛優則忐忑不安地怕挨打。最後還是父母把葛優「保釋」出去。
第三件是偷擰別人自行車鈴蓋。北影廠有一位職工，葛優認為是他父親的「對立面」，於是葛優決定採取「非常行動」:一個月黑風高的晚上，他把對方的自行車鈴蓋偷偷地擰下來扔掉。這是葛優迄今為止最輝煌的壯舉了。
葛優不愛學習，有時也會淘氣，給老師製造點麻煩，當然也免不了干點傻事。葛優讀初中時，是板報宣傳員。6月1日，為了盡宣傳委員的責任，他絞盡腦汁，費了九牛二虎之力寫了一條標語——「熱烈慶祝六一兒童節」。這時老師告訴葛優，現在你們不是兒童了，已經不過兒童節了，所以你這板報也就白寫了。
三十未立
別看如今葛優在銀幕上幽默詼諧，他年輕時可是有名的葛老實，已趨三十而立的時候，還打着光棍，父母與同事們都替他着急！
當時葛優所在單位有位同事大姐，剛好她女兒所讀書的學校有位美術老師叫賀聰:不但生於知識分子家庭，而且與葛優年齡相當，優雅文靜，於是決定給他倆作介紹。
葛優感覺女方條件還不錯，卻擔心自己見面時會緊張。同事大姐就想出個主意，自己先不告訴女方，把她約到美術館去看展覽，然後大家就裝作偶然相遇。葛優聽罷連稱妙計！
1985年金秋季節，葛優提前來到了美術館。隨後不久，他就看到同事大姐的女兒，身邊還有個漂亮女孩同行。大家「偶然相遇」，葛優被引薦，於是結識了女教師賀聰！
可是當只剩下他們兩人的時候，葛優一直「默默無語」。往往是賀聰問一句，他才答一句，而且每次回答的語言也相當簡單。賀聰說:「你工作還好吧？」葛優馬上就說:「好！」「你能不能介紹一下你的工作狀況？」「行！」可葛優就再也講不下去了。
葛優對賀聰的第一印象很好，葛優雖說是演員，當時還是跑龍套的，但是賀聰看中了他的樸實穩重心眼好，雙方開始交往。
當時葛優雖然不會甜言蜜語，但是卻經常提醒賀聰，告訴她睡覺前檢查好煤氣關好窗戶，出門別忘帶鑰匙等等。這些細節讓賀聰感到踏實！
吵架也逗
葛優把賀聰帶回家時，葛優的父母打心裏喜歡她，也希望他們早日成家！但是賀聰的父母對葛優仍心有顧慮。他們覺得演員多是些朝三暮四的人，如果女兒將來被喜新厭舊地拋棄，那豈不是自討苦吃。
隨後，賀聰的父母鄭重地與女兒談話，堅決反對女兒和葛優的婚戀！儘管女兒再三解釋葛優不是那樣的人，但是父母態度依然強硬，爭執激化時甚至以斷絕關係來反對！
賀聰是個孝順女兒，她不願讓父母傷心，忍痛決定向葛優提出分手。
思前想後，賀聰將葛優約到了公園，同時向葛優告知分手內情。突然聽說要分手，原本溫文爾雅的葛老實，激動地拉住賀聰的胳膊，腦門青筋爆裂地大聲反駁，說這樣的分手原因完全是她父母的偏見！
他激動地對賀聰說:你難道還要像封建社會那樣，自己婚姻由父母做主？尊重父母的意見沒錯，但你也要有自己的主見，你覺得是你了解我，還是你父母了解我？我是他們說的那種人嗎？誰說文藝界演員都花心？幹什麼都有好人和壞人，不能一竿子打翻一船人。你是有文化的人，應該有判斷能力，相信自己的眼睛也相信我。如果你要是覺得我是跑龍套的沒出息，要離開我那行，如果只是因為我是演員那就不行！
由於葛優義憤填膺地大叫大嚷，吸引了很多人過來看熱鬧。
此時賀聰覺得葛優確實是真心愛自己的，所以才會如此歇斯底里地犯急，而葛優爭吵時面部滑稽幽默的表情，把賀聰看得憋不住笑起來！
葛優見賀聰笑出聲來，知道自己在這場婚戀保衛戰中，已經取得突破性的勝利！
最終葛優與賀聰經過繁瑣複雜的遊說工作，終於說服了賀聰的父母。
每天下廚
對於兩人結婚二十年沒有孩子，圈內曾傳出他們不能生育，但有知情人稱「當初他們結婚時，就商量好了不要孩子」。
至今兩人已恩恩愛愛走過了20個春秋，這在「劈腿」成風的演藝圈中，實在稱得上奇蹟。
據知情人士透露，只要沒戲拍，葛優都會在家裏陪妻子，總和賀聰搶着洗衣、做飯、拖地板。有朋友勸葛優說，你都恁大的明星了，幹嗎不請個保姆？葛優卻說:「雇一個生人老在眼前晃悠，我覺得彆扭，那多影響我們夫妻親密啊。」正常情況下，葛優和賀聰每天至少都要下廚一次。
去年，身家豐厚的葛優為了紀念結婚20周年，送給妻子價值千萬元的豪華別墅，還給她配了豪華房車。葛優說:「我們當時的經濟基礎特別不好，誰也不圖誰什麼。後來有沒有碰見比她好的？肯定有。但我們是在沒名的時候就同甘共苦的，干不出再婚換人那種事。」
