嘌呤是一種存在於食物和體內的化合物,其最終代謝產物是尿酸。當身體攝入過多的嘌呤或者代謝產生過多的嘌呤時,尿酸的水平會升高,這可能帶來一些危害。其中以痛風和腎臟損傷較為常見。而食物中往往是嘌呤攝入的主要來源之一。在關於肉類嘌呤的飲食上,我們普遍認為豬肉的嘌呤很高,但實際上,豬肉的嘌...
根據中國城市居民肥胖、糖尿病以及代謝綜合徵流行病學相關調查,顯示中國高尿酸人群數量屬於一個逐年上升的趨勢。根據內容數據顯示,截止到2019年,中國高尿酸人群的患病率大約是12.9,這就意味着大概有1.75億人存在着高尿酸現象。高尿酸這種問題在北方地區比較普遍,其主要原因與人們長時...
腦梗塞又稱"缺血性中風",由於其高發病率、高死亡率、高復發率、高致殘率,被稱為"健康殺手"。一旦發生腦梗塞,很容易出現癱瘓,半身不遂等情況,嚴重危害人們的生命健康。為什麼腦梗塞越來越多?醫生苦勸,4種食物最給血管添堵,一定要少碰食物1、濃肉...