親愛的各位烹友們,您在平時的工作中一定積累了不少烹調小竅門吧~今天,我們也給大家帶來了34個小妙招,都非常實用,趕緊收藏!01制皮水冰糖代替大紅浙醋在北方,絕大多數的烤鴨皮水都是用麥芽糖、大紅浙醋和水來調製的。現在,我們用冰糖代替大紅浙醋來調製皮水,烤好的...