火鍋,中國人生活中的別樣江湖,沉浮得了一片天地,匯通的下四海食材,既涮得了山珍海味,也燙的下邊角雜料。熱氣與鼎沸之間,多了幾分柔情,一口煮沸的湯鍋里,煮着流動的中國味道。不管是嚴冬還是酷暑,中國人對火鍋的熱情從未下降過。刺骨的寒冬,吃上一頓熱氣騰騰的火鍋,這是對冬天最基本的尊重。...