半夜難免偶而有肚子餓的時候，當心吃錯食物會對身體造成負擔。（示意圖／達志影像）6種適合宵夜時段吃的食物(製圖/陳友齡)半夜難免偶而有肚子餓的時候，當心吃錯食物會對身體造成負擔。對此，營養師王證瑋分享，6種適合在消夜時段吃的健康食物，包括綠香蕉、奇異果、豆漿鮮奶、希臘優格、毛豆及雞...

半夜難免偶而有肚子餓的時候，當心吃錯食物會對身體造成負擔。（示意圖／達志影像）6種適合宵夜時段吃的食物(製圖/陳友齡)半夜難免偶而有肚子餓的時候，當心吃錯食物會對身體造成負擔。對此，營養師王證瑋分享，6種適合在消夜時段吃的健康食物，包括綠香蕉、奇異果、豆漿鮮奶、希臘優格、毛豆及雞...

影片記錄奇異果放置401天的變化。（圖片來源／ingimage）奇異果放置401天後，已經變得相當乾癟，切開來的果肉也變成詭異的深色。（取材自YouTube）奇異果放置401天後，已經變得相當乾癟，切開來的果肉也變成詭異的深色。（取材自YouTube）奇異果不只香甜美味，還具有相...

中國地大物博，擁有十分豐富的物產。其中一些美食在外觀上也非常相似，讓人傻傻分不清楚。今天我們就來給大家介紹其中的幾個。NO.1，車厘子和櫻桃。很多人都將車厘子跟櫻桃混為一談，認為車厘子就是大個的櫻桃。但實際上並非如此。現在我們吃到的車厘子有很多都是從智利進口的，而櫻桃則主要是我們...

獼猴桃又稱奇異果，是很多人喜歡吃的水果之一。目前，全世界的獼猴桃一共有75個種或變種，其中71種都來自中國。也就是說，站在水果攤里，僅是獼猴桃一種水果就能讓人挑花了眼。不過，對於大部分人來說，在選購獼猴桃時最糾結的還是：綠心、黃心和紅心，其中哪個更好。那麼這三者營養究竟有什麼差異...

如果在大街上，看到一對雙胞胎，那肯定是所有人的焦點，兩個一模一樣的人，多可愛啊！不過，雙胞胎也是有煩惱的，我們都知道雙胞胎有一個最大的特點，那就是長得非常相像，如果在街上遇到一對雙胞胎，除了他們的家人，外人很難把他們分清。在水果界，也有5種雙胞胎水果，它們的外形非常相似，價格卻天...

大家都知道吃水果很健康，均衡飲食對健康很重要，但現代人大多都生活忙碌，從購買水果、清洗、削皮和切好對很多人來說就是件麻煩事，如果不是別人切好擺在眼前，根本「懶得吃」！Heho營養師宜庭聽到你們的心聲，整理出最方便攜帶和食用的8種水果，洗乾淨就能直接吃，最多...

維生素C是現下最熱門的維生素之一，它可以堪稱免疫防禦大臣，如果長期缺乏維生素C會造成黏膜系統被破壞，同時還會讓我們體內免疫系統的重要細胞——吞噬細胞的功能受到影響。此外，長期缺乏維生素C，血管會變脆，也容易出現牙齦出血、皮下瘀斑、口腔潰瘍、傷口難癒合等症狀...

奇異果又叫獼猴桃，是一種營養成分比較豐富的水果。奇異果的GI值低，膳食纖維豐富，糖類被吸收速度較緩慢，可以延緩血糖值上升，不會發生血糖飆升的狀況。奇異果中的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度，進而有預防心臟病的功能；同時大量纖維也能...

這15種蔬果連皮吃很好。製圖／元氣網Q1：蔬果需要連皮吃，才能攝取到完整的植物化學物質？A：許多蔬果皮含有的植物化學物質較果肉豐富，但果皮的纖維較硬，且有可能殘留農藥或其他成分，所以並不是所有的蔬果皮都適合生食。原來如此：果皮是果實非常重要的一部分，它直接...

你有睡飽嗎？現代人因為生活壓力大影響睡眠品質，長期睡眠不足不但會使身體狀況出現影響，甚至會導致心理健康出問題。根據台灣睡眠醫學學會統計，國人每五人就有一人有失眠的情況，而且比例還有逐年攀升的趨勢。睡不着，就想到吃安眠藥嗎？衛福部統計國人安眠藥年用量高達九億...

中醫師推薦7種年節健康零食。這些食物，不但美味，還具降三高、防癌、控血糖等養生功效。【編者按】過年除了年夜飯，少不了各種零食、小吃，中醫師過年都買些啥？加拿大公立大學中醫教授 Jonathan Liu推薦7種年節零食。這些食物，不但美味，還具養生功效，其中...

大自然給人的驚喜，往往都是伴隨着物性的個性，不同地域文化，不同季節輪換，也產生了別樣的食物之美！就像我們經常見的水果——獼猴桃，質地柔軟，口感酸甜，一年四季都能吃到！對於這種老少皆宜的水果，您又了解多少呢？獼猴桃，也被稱為奇異果，作為大眾的寵兒，它可是名副...

身邊有些朋友即便過了中年，依然凍齡不顯老，而且精神抖擻、活力充沛。預防醫學專科醫師洛桑加參，以自然養生的角度，說明不顯老態的祕訣，除了規律的生活與運動，吃對食物，就能延緩老化、安定心神。這裏說的食物，並非山珍海味，而是方便取得的新鮮全食物。宗教家、氣功大師...

身邊有些朋友即便過了中年，依然凍齡不顯老，而且精神抖擻、活力充沛。預防醫學專科醫師洛桑加參，以自然養生的角度，說明不顯老態的祕訣，除了規律的生活與運動，吃對食物，就能延緩老化、安定心神。這裏說的食物，並非山珍海味，而是方便取得的新鮮全食物。宗教家、氣功大師...

近年研究指出，奇異果富含維生素C、E以及膳食纖維、多種礦物質，具備減肥、預防心血管疾病、整腸解便的作用，讓奇異果成為健康飲食實行者們的新寵兒，而日本奇異果專家指出，飯後吃奇異果，除了能幫助消化，竟然還能消除惱人的口臭！奇異果中奇異酵素助消化還能改善口臭研究...

現代女性，每天奔波在家庭和公司之間，忙碌在家務和工作之中，再加上隨着年齡的增加，皮膚變得黯淡無光，添了不少皺紋，衰老越來越近。

話說，在印象中，不管是什麼動物也好， 從體型上來說，寶寶總該是要比父母小隻一些些的吧。 不過最近日本有一隻國王企鵝寶寶,似乎顛覆了人們的想像。 在位於日本宮城縣仙台市的仙台海洋森林水族館， 一隻毛絨絨圓乎乎的巨型咖啡色毛球，在網上迅速走紅...

酸酸甜甜的奇異果（又名獼猴桃），是大名鼎鼎的護心水果。它富含維生素C、E、多酚和膳食纖維，還能預防心血管疾病。 奇異果原產於中國，1904年，一位紐西蘭女教師將奇異果帶回家鄉種植，使奇異果逐漸風行於紐西蘭。正巧它灰褐色、長滿絨毛的外型和新西蘭的國鳥...