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為什麼經常吃紅燒肉的人,普遍都健康長壽?說出來讓你驚訝!(圖)
2022-09-22

江蘇年紀最大的老人今年115歲,其長壽秘方是三餐都要吃紅燒肉;北京市40名百歲老人,有30人特別喜歡吃紅燒肉,幾乎每天都吃;日本調查發現,90%以上的長壽老人愛吃燉爛的肥豬肉,卻沒有一個得高血壓、冠心病、肥胖症和動脈硬化的。關於肥肉的那些爭議多年來,無論是專家、醫生、營養師還是媒...

想壯陽、護心? 營養師激推男性保養「這樣吃」(組圖)
2022-08-20

蕭瑋霖表示,富含omega3脂肪酸的食物,能減緩血管內皮細胞發炎反應,維持血管彈性,幫助男性保養,改善勃起功能障礙,如核桃。(圖取自freepik)為了守護爸爸健康,身心、飲食保養益顯重要;營養師蕭瑋霖(暱稱杯蓋)在臉書粉專「營養初 Nutrue-營養師杯蓋」發文表示,建議男性多...

魚肝油、魚油只差一個字成分、功效差很多(圖)
2022-02-11

圖片來源/ Unsplash「魚肝油跟魚油是不是一樣?」許多人都曾有這樣的疑惑,其實魚肝油、魚油的來源、成分完全不同,保健功效也大不相同,若誤將魚肝油當魚油吃,一旦攝取過量,會有中毒風險。雖然魚油跟魚肝油僅一字之差,卻包含不同的營養素。台北醫學大學附設醫院...

忙碌、壓力讓你很憂鬱?高濃度EPA魚油來幫忙(組圖)
2021-12-26

當深陷在憂鬱的情緒之中,你能不能分得出自己是一時的心情低落,還是大腦生病了?憂鬱不只是心理因素,也有可能是生理問題,善待你的身體,它會用好心情回報你。根據世界衛生組織的研究,憂鬱症的男性盛行率約為5~12%,女性則在10~25%,也有是每五位女性,就有一個...

富含好油與優質蛋白質!鮭魚挑新鮮必看這2個部位(圖)
2021-06-17

還記得今年初的「鮭魚之亂」,讓許多人為了免費的餐點,紛紛到戶政事務所改名為「鮭魚」的趣聞嗎?或許這樣的風潮,與台灣喜愛鮭魚的饕客不少也有關。除了出現於壽司、日式料理中的鮭魚生魚片以外,煮熟或煎熟的鮭魚香肉絲,且鮭魚魚刺明顯、肉質鮮美的特點,也很適合各個年齡...

預防腦中風、通血路該怎麼吃?營養師:必吃精氨酸3大營養素…(組圖)
2021-05-05

秋冬早晚溫差大,有一些人會出現胸悶、頭暈、喘不過氣等症狀,小心是腦中風前兆!根據世界中風組織的資料顯示,腦中風高居全球第二大死因;至於台灣,腦中風也已經連續8年居十大死因第4位!一般人都以為只有夏天才會好發腦中風,其實,秋冬劇烈的溫度變化,也是造成心血管疾...

預防腦中風、通血路該怎麼吃?營養師告訴你怎麼吃(組圖)
2021-03-27

根據世界中風組織的資料顯示,腦中風高居全球第二大死因;至於台灣,腦中風也已經連續8年居十大死因第4位!一般人都以為只有夏天才會好發腦中風,其實,秋冬劇烈的溫度變化,也是造成心血管疾病包括腦中風、心肌梗塞等疾病的元兇。為了預防腦中風發生、通血路該怎麼吃?營養...

腦中風十大死因第4位 營養師教你預防腦中風通血路該怎麼吃(組圖)
2021-02-18

秋冬早晚溫差大,有一些人會出現胸悶、頭暈、喘不過氣等症狀,小心是腦中風前兆!根據世界中風組織的資料顯示,腦中風高居全球第二大死因;至於台灣,腦中風也已經連續8年居十大死因第4位!一般人都以為只有夏天才會好發腦中風,其實,秋冬劇烈的溫度變化,也是造成心血管疾...

冬天心血管疾病好發 營養師:這樣做3高不上門(組圖)
2020-12-01

(冬天是心血管疾病好發的季節,需特別小心)冬天腳步到!時不時就有胸悶、胸痛,運動過後甚至會有氣喘不停的現象嗎?要注意了,這些看似細微的小警訊,正預告着血管的固體脂肪、膽固醇也正緩緩堆積,一不小心就會成為阻礙腦袋、心臟運作的隱形殺手。血管阻塞的徵兆出現時,除...

嘴饞就吃這個!瘦身降膽固醇防骨質流失…(圖)
2020-11-10

常在甜點中吃到的核桃,不但香味濃郁、味道爽口,更是健康零食的代表!核桃擁有「益智果」、「長壽果」等稱號,能夠增進腦部機能、預防失眠,豐富的維生素A、維生素B群、維生素E和各種礦物質也能幫助抗老美肌。除此之外,核桃還有幫助減肥、預防心血管疾病和骨質疏鬆的功效...

嘴饞就吃這個!瘦身降膽固醇防骨質流失…(圖)
2020-09-28

常在甜點中吃到的核桃,不但香味濃郁、味道爽口,更是健康零食的代表!核桃擁有「益智果」、「長壽果」等稱號,能夠增進腦部機能、預防失眠,豐富的維生素A、維生素B群、維生素E和各種礦物質也能幫助抗老美肌。除此之外,核桃還有幫助減肥、預防心血管疾病和骨質疏鬆的功效...